prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ľahké a chutné pizza buchty

Predjedlá150 minút8 ľudí290 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Alicia tomero

Ľahké a chutné pizza buchty

Tento recept je ideálne jesť s rodinou alebo priateľmi. Cesto tejto pizze je zvláštne, aby sme si ju mohli tvarovať podľa našich predstáv, preto sme pripravili niekoľko žemlí so tvarohovou plnkou a klobásou.

Tieto pizzové buchty môžu byť plnené nekonečným počtom variantov, ako je zelenina alebo rôzne klobásy. Do všetkých náplní musíte zahrnúť paradajkovú omáčku a strúhaný syr.

Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ak dodržíte fermentačné kroky, aby z neho nakoniec bolo také nadýchané cesto. Aby sme im dodali ten španielsky nádych, ozdobili sme ich plátkom chorizo. Dúfam, že sa ti to páči.

Pizza buchty

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ďalším spôsobom, ako pripraviť pizzu v tvare žemlí, s veľmi nadýchaným cestom a s rovnakou plnkou, akú by sme pripravili v akejkoľvek pizze.

Pizza buchty
  • Alicia tomero
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 290
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Celkový čas:

Ingredientes

cesto na pizzu

  • 350 g pšeničnej múky
  • 15 g čerstvého pekárskeho droždia
  • 180 ml studenej vody
  • 10g soli
  • 30 ml olivového oleja
  • Pol lyžičky cukru

Plnenie pizze

  • Pol plechovky drvenej paradajky
  • 50 g York šunky nakrájané na prúžky
  • 50 g údenej slaniny nakrájanej na malé kúsky
  • 100 g strúhaného syra s tromi syrmi
  • 8 plátkov chorizo
  • Dotek oregana (voliteľné)

Preparación

  1. V našom pohári Thermomix vypracujeme cesto. Pridajte 350 g pšeničnej múky, 15 g čerstvého pekárskeho droždia, 180 ml studenej vody, 10 g soli, pol čajovej lyžičky cukru a 30 ml olivového oleja. Premiešame a vymiesime 5 minút pri rýchlosti miesenia.

  2. Po miesení skontrolujeme, či je cesto jemné, jemné a elastické a či mu nechýba viac vody alebo múky. Ak je to tak, napravíme to a podľa potreby pridáme a naprogramujeme ďalšiu minútu miesenia. Ak to máme hotové, necháme cesto 30 minút odpočívať v pohári, aby sa piškótovalo.

  3. Pripravíme si stôl s posypanou múkou a pridáme cesto. Trochu rukami premasírujeme a urobíme guľku. Cesto si rozdelíme na 8 častí a ideme ich natiahnuť. Pomocou valčeka roztiahneme cesto na mini pizze.

  4. Pripravíme si suroviny na plnku. Na vrch cesta pridáme dve čajové lyžičky paradajky a roztiahneme. Navrch pridáme porciu strúhaného syra a trochu šunky alebo slaniny, striedame podľa svojej ľubovôle. Ak chcete, môžete pridať štipku oregana. Pizzu uzavrieme a stočíme do guľky.

  5. Porcie otočíme, aby sme zatvorenú časť nechali dole a na vrch položíme plátok chorizo ​​a vycentrujeme. Keď máme všetky plátky pizze vyformované, necháme ich odpočívať a asi hodinu kysnúť.

  6. Rúru predhrejeme na 200 ° a keď máme hotové, vložíme guľky na 12 až 15 minút, alebo kým nebudeme vidieť, že zhnedli. Môžeme ich konzumovať teplé.


Objavte ďalšie recepty: Recepty pre deti

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.