Blíži sa leto a my už začíname s cieľom starať sa o seba, aby sme vyzerali ako palmové srdcia. Začali sme znižovať zbytočné kalórie a cvičiť. Nech už je to čokoľvek, byť najlepším. Dnes vám prinášam recept, ktorý nám pomôže dosiahnuť naše ciele bez toho, aby sme sa museli vzdať chuti. A ľahký jahodový džem s menej ako polovica cukru.
Využívanie sezóny jahody Ja som sa rozhodol pre základnú v raňajky ktoré je mimochodom moje najobľúbenejšie jedlo dňa. Určite aj to mnohých z vás. Čerstvo uvarená káva, toastový chlieb, olej, maslo, džemy ... Nespočetné množstvo pochúťok, ktoré majú všetci radi.
Jedna z hlavných výhod, ktoré nám ponúka Thermomix je to možnosť ľahko vyrobiť doma výrobky, ktoré obvykle kupujeme už vyrobené v supermarkete. Týmto spôsobom kontrolujeme množstvo prísad a šetríme niektoré nežiaduce prísady. Viete, obávaní konzervačné látky y prebytočný cukor.
Navyše, pokiaľ ide o džemy, ponúka nám možnosť pripraviť si ich z obľúbeného ovocia. Limit nastavujete vy. Dnes vám prinášam klasický jahodový džem, ale čo tak skúsiť si jeden vyrobiť kiwi o ananás? Sú to džemy, ktoré je na trhu prakticky nemožné nájsť, pokiaľ to neskúmame v gurmánskych oblastiach.
Pôjdeme s ňou?
Video z receptu Ľahký jahodový džem
Ako vždy tu ťa nechávam a videonávod aby sme vám ukázali, aké ľahké je pripraviť tieto typy receptov pomocou nášho Thermomixu. Je to len programovanie a zabúdanie. Výsledok: a domáci džem s intenzívnou chuťou a polovicou cukru.
Určite ste si všimli, že video vydrží o niečo dlhšie ako jednu minútu. Je to také ľahké. Teraz vám odporúčam vyskúšať iné ovocie. Recept by bol úplne rovnaký. Musíte len nahradiť množstvo jahôd v ovocí, ktoré vám chutí.
Svetlý jahodový džem
Svetlý jahodový džem. Celá chuť sezónneho ovocia s výrazným znížením príjmu kalórií pri použití menšieho množstva cukru.
Co si myslis? Dúfam, že sa vám veľmi páčilo!
Ak je to tak, nezabudnite nechať prst nad videom a prihlásiť sa na odber kanál ak si to ešte neurobil. Budete teda informovaní o všetkom, čo sa varí.
Uvidíme sa budúci týždeň, kuchári!
Broskyňa je veľkolepá ...
A do jahody pridám 150 g jablka, aby bola hrúbka primeraná
Zaujímavé! Beriem na vedomie, že to otestujem?
Vyzerá veľmi dobre, gratulujeme!
Esperança Inès Rosselló Vidal tu má tiež právomoc dokázať de fer! ?
Epppp !!! ja teda ano. Ara vé je templa mišpule a tiež vo faig i sa de albercoc ni te conta. Nádhera
Llimona a totes predstavuje to, že faig ide molt bé com ako zahusťovadlo a antioxidant. i že bulli moooooolt na zapožičanie
Ahoj. Chcel som sa spýtať otázku. Bývam v Rakúsku a tu je ovocie drahšie, ťažšie dostupné a horšej kvality. Na prípravu smoothies a džúsov často používam mrazené ovocie, ktoré je väčšinou lacnejšie a chcela som vedieť, či viem robiť džemy s mrazeným ovocím. Práve som urobil jahodový džem a kúpil som ho "lacno" za 4 eurá za kilo. Možno sa vám to zdá lacné, ale najlacnejšie artičoky sú artičoky za 1 euro a bežne za 2 eurá. A veľa ovocia ako kiwi či avokádo predáva aj jednotka za premrštenú cenu. Samozrejme, jablká sú veľmi bohaté a odolné a za dobrú cenu.
Ako dlho vydrží táto marmeláda s menším obsahom cukru v chladničke? Vďaka
Pridám dve čajové lyžičky Agar-agaru okrem očisteného jablka renieta a má fenomenálnu textúru.