prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ľahký krém z póru so šunkou

Krémy24 minút4 ľudí175 kalórií
1/52/53/54/55/5 (9 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ana Valdes

smotanovo-pórovo-šunková

Tento ľahký krém z póru má jemnú chuť a krémovú štruktúru, čo je ideálne ako prichádzajúci V tomto ročnom období. Teplé alebo teplé, je skutočne vynikajúce. Budeme ju sprevádzať niekoľkými kúskami šunky, ako malými kúskami.

Je to veľmi ľahké Ninos milujú, je vhodný na diétu a spolu s druhým jedlom ako napr Rybie hamburgery, máme výživné a kompletné menu.

Ľahký krém z póru so šunkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Tento ľahký krém z póru a zemiakov s jemnou chuťou a krémovou textúrou je skutočne vynikajúci. Budeme ju sprevádzať niekoľkými kúskami šunky, ako malými kúskami.

  • Ana Valdes
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: krémy
  • Kalórie: 175
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g póru
  • 250 g zemiakov
  • 500 ml kuracieho vývaru (alebo 500 ml vody a kocky bujónu)
  • 100 ml mlieka (plnotučného alebo polotučného)
  • 25 ml olivového oleja
  • 50 g nakrájanej šunky serrano

Preparación

  1. Pór dáme na veľké kúsky (biela časť) a do pohára olej. Sekáme počas 5 sekundy pri rýchlosti 5.

  2. Potom restujeme 8 minút, 100 °, rýchlosť 2. S kadičkou.

  3. Pridajte umyté zemiaky, olúpané a na veľké kúsky. Sekáme počas 5 sekúnd pri rýchlosti 5.

  4. Pridajte vývar (alebo vodu a tabletu) a povarte 15 minút, 100 °, rýchlosť 1. S kadičkou.

  5. Necháme trochu vychladnúť, pridáme mlieko a rozmixujeme na 30 sekúnd pri progresívnej rýchlosti 5/10.

  6. Nakrájame si šunku Serrano. Trochu si vyhradíme na dozdobenie pokrmov. Zvyšok pridáme do smotany a premiešame Rýchlosť lyžice 15 sekúnd, otočenie doľava.

  7. Ochutnáme a podľa potreby dosolíme

  8. Podávame a zdobíme rezervovanou šunkou Serrano.

Rovnocennosť s TM21

‡ abla ekvivalencie TM31 / TM21

Viac informácií - Rybie hamburgery


Objavte ďalšie recepty: Ľahké, Týždenné menu, Recepty pre deti, režim, Polievky a krémy

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   ana dijo
    hace 9 rokov

    Merania sú to? Urobil som to tak, ako to je, a vyšlo to z pohára! Ten, ktorý som vyrobila v kuchyni! Nakoniec som to musel urobiť 2x

    Odpovedať Ana
    1.    Ana Valdes dijo
      hace 9 rokov

      Ahoj Ana, neviem celkom pochopiť, prečo sa ti to stalo. Trvá to len 600 ml tekutiny. A nenesie Varomu, ale 100 °. Vyváženie termomixu niekedy zlyhá, je veľmi jemné a je výrazne ovplyvnené nerovnosťami. Môže sa stať, že to bola chyba pri vážení? Objatie!

      Odpovedať Ana Valdésovej
  2.   okázalý dijo
    hace 8 rokov

    Je to presné opatrenie pre 2, je to najlepší recept, ktorý som vyskúšal, vďaka za zdieľanie

    Odpovedať veľkolepé
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      Ďakujem!

      Odpoveď Irene Arcas
  3.   eva dijo
    hace 6 rokov

    Veľmi bohaté ... .. mojim dcéram sa to veľmi páčilo, s tými opatreniami to vyjde perfektne.
    Dá sa to zdvojnásobiť?

    Odpovedať Eve