Jahodové lassi

Strawberry lassi je ideálny nápoj pre schladiť sa v horúce popoludnie. Môžete to urobiť aj s jahodami, ktoré ste zmrazili, a využiť ich tak jednoduchým a chutným spôsobom.

Lassi je tradičný indický nápoj vyrobený na báze jogurtu. Pije sa za studena, pretože má veľkú moc uhasiť a uhasiť smäd.

Môže to byť tiež sladká alebo soľná; sladká verzia môže obsahovať ovocie, ako je banán, mango alebo papája. A slaný je niekedy ochutený kmínom a korením.

Jeho textúra je podobná a silné pretrepanie, medzi kašičkou a smoothie. Môže byť ochutený kardamónom, ktorý bežne používajú v Indii, alebo pridať pepermint, aby to bolo trochu iné.

Milovali sme to aj moje dcéry. Preto ho odporúčam na tieto horúce popoludnia alebo ako dezert k výdatnému jedlu, na osvieženie a podporu trávenia.

Index

• 1 Jahodové lassi
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
  • 1.3 Poznámky

Jahodové lassi

Vytlačte si recept

Uložte si tento recept

Prihláste sa pre uloženie

Nápoj plný chutí, osviežujúci a ten vám pomôže pri trávení.

• Silvia Benito

• Typ receptu: nápoje
• Porcie: 4

• Čas varenia: 2M
• Celkový čas: 2M

Ingredientes

• 500 g mrazených jahôd alebo (500 g jahôd a 100 g ľadu)
• 100 g cukru
• 4 odtučnené prírodné jogurty
• 4 listy mäty piepornej alebo (1/2 čajovej lyžičky mletého kardamónu alebo drvených semien)

Preparación

1. Do pohára dáme jahody, cukor a mätu. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 7.

2. Pridáme jogurty a ľad (ak nemáme mrazené ovocie). Programujeme 1 minúta, progresívna rýchlosť 5-10. Hneď podávame.

Poznámky

Táto verzia je pripravená z mrazených jahôd, ale ak by bolo ovocie mimo času, dali by sme 100 g kociek ľadu.

Viac informácií - Mango a kardamón lassi

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix