prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Šalát so zelenými fazuľkami

šaláty60 minút4 ľudí150 kalórií
1/52/53/54/55/5 (22 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Nie všetky šaláty musia byť hlávkovým šalátom a dnešné šaláty sú toho dôkazom. Tu zelené fazuľky a zemiaky oni sú protagonisti a dotyk farby ide do paradajok.

Pozorný aj na Obliekanie pretože ho môžete použiť do iných jedál. Berte to do úvahy, ak pripravujete pečené alebo grilované ryby alebo prečo nie, keď máte chuť pripraviť si pre svoju inú zálievku tradičný šalát.

Ak sa vám recept páči, choďte si pripraviť varóm a košík pretože ich budeme potrebovať.

Šalát so zelenými fazuľkami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Iný spôsob stravovania sa so zelenými fazuľkami: v šaláte, so zemiakmi a paradajkami a s lahodným dresingom.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: šaláty
  • Kalórie: 150
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Pár vetvičiek čerstvej petržlenovej vňate
  • Strúčik cesnaku 1
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • 10 g jablčného octu
  • Šťava z 1/2 citróna
  • 1/2 čajovej lyžičky papriky
  • Soľ
  • 400 g vody z vodovodu
  • 400 g zelenej fazule
  • 400 g zemiakov
  • Paradajky

Preparación

  1. Do pohára dáme petržlenovú vňať, cesnak, olej, ocot, citrónovú šťavu, papriku a soľ. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 8. Dresing vložíme do pohára alebo malej misky a vyhradíme si ho.

  2. Bez umývania skla sme do neho vložili vodu. Fazuľu umyjeme a odstránime hroty. Podľa potreby ich posekáme a vložíme do nádoby na varomu. Nádobu s vekom uzavrieme a postavíme na miesto. Naplánujems 5 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  3. Túto dobu využijeme na to, aby sme zemiaky olúpali a nakrájali (na kúsky asi 3 centimetre). Vložíme ich do košíka.

  4. Po naprogramovanom čase odstránime nádobu z varomy z jej polohy. Otvoríme pohár a vložíme kôš dovnútra.

  5. Pohár zatvoríme a nádobu s varomou vrátime späť na svoje miesto. Programujeme 20 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  6. Po uplynutí času vyberieme nádobu z varomy z jej polohy. Veľmi opatrne otvoríme (aby sa nepripálili) a fazuľu vložíme do misky alebo misy. Stierkou vyberieme košík zo skla a zemiaky poukladáme vedľa fazule.

  7. Necháme vychladnúť.

  8. V okamihu podávania paradajky umyjeme a osušíme. Rozkrojíme ich na polovice a dáme do rovnakého zdroja. Všetko dochutíme emulziou, ktorú sme si pripravili na začiatku receptu.

Poznámky

Ak máte radi vysoko uvarené zelené fazuľky, budete musieť predĺžiť čas varenia vo varome a zvýšiť množstvo vody, ak to považujete za potrebné.

Viac informácií - Jarné šaláty, nový spôsob stravovania šalátu?

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Letné recepty

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.