Načítavam ...
Tento špargľa a kozí syr nie je ako žiadny iný slaný quiche alebo koláč. Jeho tajomstvo spočíva v základ z mandlí a cesnaku čo mu dodáva lahodnú chuť.
Na našom webe uvidíte, že počas týchto rokov sme pripravovali rôzne quiche o pikantné torty. Milujeme ich, pretože nám umožňujú meniť náš jedálniček a pripravovať sa chutné večere alebo ich použiť na narodeninové oslavy.
Nie sú to najľahšie prípravy, aj keď s dobrým šalátom si ich môžete pripraviť vyvážená večera so zeleninou na ktorýkoľvek deň v týždni.
Špargľový a kozí syr quiche s mandľovým a cesnakovým základom
Vychutnajte si bezlepkový, bezlaktózový a svieži koláč.
Chcete vedieť viac o tomto špargli a kozom syre quiche na základe mandlí a cesnaku?
Je jasné, že na výrobu tohto slaného koláča môžete použiť akékoľvek lístkové cesto, aj keď odporúčam vyskúšať tento základ, pretože je veľmi jednoduchý a je skutočne bohatý.
Odkedy držíme bezlepkovú diétu, zvykli sme si ju používať základ z lístkového cesta vhodné pre celiatikov a intoleranciu. Držali sme sa toho ako posledná možnosť, ktorá nás spájala s našim ďalším životom.
Až donedávna sme sa rozhodli prečítať si zoznam zložiek a odvtedy sme sa rozhodli hľadať zdravšie alternatívy. A tak do našich životov vstúpil základ mandlí a cesnaku, aby im dodal trochu svetla, radosti a hlavne chuti.
Na tento základ môžete použiť bežné alebo bezlaktózové maslo. Na výrobu tohto vegánskeho základu stačí maslo nahradiť kokosové maslo. Momentálne som sa neskúšal vyrobiť to s olejom, ale akonáhle urobím testy, dám vám vedieť.
Pre tento recept môžete použiť tučnú aj tenkú divú špargľu. Ak máte to šťastie použiť divoká divoká špargľa v kroku 6 môžete skrátiť čas a pripraviť ich iba na 5 minút.
Môžete tiež použiť odparené mlieko bez laktózy pripraviť tento recept. Budete môcť mierne znížiť počet kalórií.
V čase podania vás prvý kus bude stáť o niečo viac, ale zvyšok vám nebude robiť žiadny problém. Použite veľmi ostrý nôž, aby špargľa neponúkala odpor a pomôžte si a lopata na podanie torty, bude to pre vás veľmi pohodlné.
Ako ste mohli vidieť, tento recept je vhodné pre celiatikov a intoleranciu lepku a laktózy. Je to teda jednoduchý a ľahký recept, ktorý si môžete vziať na večeru alebo večierok so všetkými druhmi hostí.
Je veľmi chutné čerstvo vyrobené, ale ak vám nejaké zvyšky zostanú, uložte ich do chladničky v vzduchotesná nádoba alebo pokryté potravinovou fóliou. Odstráňte ich asi 30 minút pred opätovným použitím, aby ste ich mohli konzervovať a oceniť všetku ich chuť.
Viac informácií - Slaný cibuľový a slaninový koláč / Základný recept: mandľová múka/ Quiche Lorraine s klobásou, šunkou a syrom
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix