prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Pečené paprikové a tuniakové šaláty s rascou

šaláty60 minút4-6 ľudí200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Šalát z pečeného korenia s tuniakovým a kmínovým dresingom

Toto šalát Mám k tomu zvláštnu náklonnosť, pretože od malička som ho jedol u rodičov. Je to recept, ktorý ma naučil môj otec, pretože ho vyrobili, keď bol malý. Aj keď sa tradične pripravovala pražením papriky v ohni (a teraz v rúre) sme ho prispôsobili THERMOMIX, potom, čo Ascen zverejnil tento veľkolepý recept na pečené papriky.

Dá sa vziať z počasia alebo chladu. Odporúčam doplniť dobrým dedinským chlebom alebo plátkami hrianky (druh hrianky). Je to výborné. Dúfam, že sa ti to páči! Okrem toho sa dá pripraviť vopred, pretože je to jedlo, ktoré veľa získa, ak ho necháme odpočívať 12 hodín.

Pečené paprikové a tuniakové šaláty s rascou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúci a šťavnatý šalát s červenou paprikou, tuniakom a vynikajúcim dresingom z cesnaku a kmínu. Ideálne vziať s hriankami chleba.

  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: španielsky
  • Typ receptu: šaláty
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 4-6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 3 červené papriky nie príliš veľké
  • Extra panenský olivový olej, aby ste ich na začiatku natreli
  • 1.500 XNUMX g vody z vodovodu na varenie s Varoma
  • Soľ
  • Baliaci film
  • 4 plechovky tuniaka na olivovom oleji (každá po 80 g)

Obliekanie:

  • 50 g extra panenského olivového oleja (môžeme použiť celý alebo časť oleja z tuniakových konzerv)
  • 1 - 2 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
  • 1 polievková lyžica (dezertného typu) kmínu
  • soľ podľa chuti

Preparación

  1. Papriky umyjeme. Potrieme ich olivovým olejom a každú zabalíme do kúska igelitu. Vložíme ich do nádoby varoma (nie na podnos) a nádobu zakryjeme.

  2. Vodu dáme do pohára, zakryjeme a nádobu s varomou postavíme na svoje miesto. Programujeme 45 minút, teplota varomy, rýchlosť 2.

  3. Po uplynutí času stroj vypneme a počkáme niekoľko minút, aby sme sa pri ich čistení nespálili.

  4. Vezmeme papriku, dávame pozor, aby sme sa nespálili, odstránime film, odstránime stonku aj semená, nakrájame na prúžky a tie prúžky olúpeme. V tejto chvíli je dôležité, aby sa všetka uvoľnená tekutina zhromaždila v miske alebo v nádobe, kam ich neskôr umiestnime. A pozor, tekutina je horúca. To isté urobíme s ostatnými dvoma paprikami.

  5. Keď sú všetky čisté, vložíme ich do našej nádoby spolu s ich vlastnou šťavou.

  6. Všetky suroviny dáme do pohára a podrvíme 10 sekúnd, rýchlosť 7. Zvyšky sklopíme a ďalšie opakujeme 10 sekundy.

  7. Dáme scedeného tuniaka s paprikou, šalát si oblečieme a necháme pár minút alebo niekoľko hodín odpočívať.

Ekvivalencie TM21

tabuľkové ekvivalencie


Objavte ďalšie recepty: Regionálna kuchyňa, Šaláty a zelenina, Ľahké, Varoma recepty

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

3 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Kuchyne dijo
    hace 8 rokov

    Kde je tuniak? Nachádza sa v názve, ale nie medzi prísadami alebo v recepte.

    Odpovedať Cocinitasovi
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      Opravené !! Prepáčte, neuvedomil som si 🙂 Ďakujem, že ste nám napísali. Objatie!!

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   Recepty Thermomix - MO skrinka dijo
    hace 8 rokov

    Vynikajúce 😉

    Reagujte na recepty Thermomix - skrinka MO