Super korenené špagety s mäsom a pikantnou omáčkou

Dnes super recept na ...pikantné milenky!! Je to, uisťujem vás, vynikajúce: špagety s mäsom v super pikantnej omáčke z pikantných papričiek. 

Ak nemáte radi pikantné, môžete si ich tiež vyrobiť ... aj keď je pravda, že by stratila svoju milosť, pretože pikantné milujem, ale bude aj vynikajúce. Akonáhle je omáčka hotová, môže sa zmraziť.

Ingrediencie sú super prírodné a veľmi bežné, čo odporúčam je, aby ste používali kvalitné mleté ​​mäso čerstvo mleté ​​vaším mäsiarom. Mnohokrát sú tie, ktoré predávajú už zabalené v supermarketoch, prípravkom, ktorý nazývajú hamburgerové mäso Nie sú 100%, pretože obsahujú veľa vody a niekedy aj zemiakový škrob, ako aj konzervačné látky.

Najlepšie je kúpiť si čerstvo mleté ​​mäso práve v čase jeho prípravy alebo, ak sa ho chystáte pripraviť v ten istý deň, musíte zmraz to. A ak sa chystáte brať 24 hodín Pri jeho konzumácii je dobré ho dochutiť soľou alebo korením, aby sa vám lepšie udržalo.

Super korenené špagety s mäsom a pikantnou omáčkou

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný recept pre milovníkov korenia: Super korenené špagety s mäsom a pikantnou omáčkou. Perfektné hlavné jedlo z cestovín a mäsa s paradajkami.

• Irene Arcas

• Typ receptu: cestoviny
• Kalórie: 400
• Porcie: 4-6

• Čas varenia: 50M
• Celkový čas: 50M

Ingredientes

• 400 - 500 g špagiet
• 500 g mletého mäsa
• 100 g pečenej papriky piquillo
• 1 cebolla
• 2 strúčiky cesnaku
• 50 g olivového oleja
• 400 g prírodnej drvenej paradajky
• 200 g domácej vyprážanej paradajky
• 1 čajová lyžička cukru
• 100 g červenej papriky
• korenie podľa vášho vkusu na dochutenie mäsa (voliteľné)
• 1/2 červeného čili
• strúhaný syr podľa chuti (mozzarella, štyri syry atď.)

Preparación

1. Do pohára dáme olej, čili, cibuľu, cesnak a papriku piquillo. Skartujeme 4 sekúnd, rýchlosť 4. Vyprážame 10 minút, teplota 120 °, rýchlosť lyžice. Nasekáme 4 sekúnd, rýchlosť 4.

   Zatiaľ čo si mäso podľa vlastnej chuti dochutíme soľou, korením, cesnakovým práškom, cesnakovou soľou ...

2. Znížime zvyšky veka a stien, položíme mäso okolo čepele a vyprážame 8 minút, teplota 120 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

3. Pridajte drvenú paradajku, soľ, cukor a programujte 20 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta. 

   Pridáme orestovanú paradajku a programujeme 5 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

4. Cestoviny uvarte podľa týchto pokynov: varenie cestovín.

5. Podávame cestoviny, dochutíme ich omáčkou a dochutíme ich strúhaným syrom.