Špenátová polievka s pórom a kokosovým mliekom

pozornosť vegáni a vegetariáni, tento recept, ktorý si zamilujete: špenátová polievka s pórom a kokosovým mliekom. Naozaj vynikajúce! A pre tých z vás, ktorí majú radi exotické príchute, nemôže chýbať ani tá. Dotyk, ktorý mu dodáva kokosové mlieko, je neprekonateľný.

Dnes už našťastie nájdeme tento druh surovín z orientálnej kuchyne v takmer každom veľkom supermarkete, aj keď vám vždy odporúčam navštíviť špecializované obchody, pretože okrem toho, že bude lepšia cena, objavíte nekonečné množstvo skutočne zaujímavých Produkty.

Brali sme to ako štartér a ak ho chcete sprevádzať orientálnou sekundou, odporúčam vám pripraviť sa kuracie biryani ryža alebo nejaké chrumkavé merlúzy s mandľami a kari.

Špenátová polievka s pórom a kokosovým mliekom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúca špenátová a pórovitá polievka s kokosovým mliekom. Ideálne pre vegetariánov, vegánov a pre všetkých milovníkov exotických chutí.

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: orientálne
• Typ receptu: polievky
• Kalórie: 250
• Porcie: 4

• Čas varenia: 22M
• Celkový čas: 22M

Ingredientes

• 250 g čerstvého špenátu
• 1 malý pór (iba biela časť)
• 1/2 jarnej cibule alebo 1 jarnú cibuľku, ak je malá
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 štipku mletého zázvoru
• 30 g slnečnicového oleja
• 200 g kokosového mlieka
• 200 g zeleninového vývaru alebo vody + zeleninový koncentrát
• štipka korenia
• Štipka muškátového orecha

Preparación

1. Do pohára dáme olej, pór a cesnak. Skartujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Znížime zvyšky veka a stien a naprogramujeme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

2. Pridáme zvyšok surovín (okrem špenátu) a povaríme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

3. Teraz pridajte špenát a programujte 2 minúty, teplota 100 °, rýchlosť lyžice.

Ekvivalencie TM21