Toto jedlo je veľmi pekné prezentovať v a špeciálne jedlo či už je to príležitostný letný večer alebo vianočná večera s rodinou.
Má nejaké nápadné farby a vďaka svojej originálnej prezentácii je z neho iné, špeciálne a neobvyklé jedlo.
Okrem toho, že je prekvapivý, je to veľmi bohatý recept. Už som to urobil pri niekoľkých príležitostiach a vždy to bolo veľmi páčilo.
Ako náplň som použila krémová tvarohová nátierka z knihy „Varím si“ (myšlienka Alica-Canecositas) a lososa, ale ak nemáme čas na výrobu tohto krémového syra, môžeme ho naplniť krémový syr Filadelfský typ a losos.
Viac informácií - Krémová tvarohová nátierka
Zdroj - S Thermomix® to stojí menej
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Tento recept som už robila mnohokrát a naozaj ho odporúčam, je vynikajúci. Silvia, Elena; ďakujem za vaše recepty a nápady. Virgínia
Virginia je pravda, že tento originálny zvitok je veľmi dobrý. Ďakujeme za vašu podporu a za to, že nás sledujete každý deň.
Pozdrav
Ahoj. Tieto Vianoce budú luxusné so všetkými týmito veľkolepými receptami. tento víkend to vyskúšam ……………………. Ďakujem.
O tom je Juana, s niektorými myšlienkami zostávame ako autentickí kuchári. Dúfam, že sa vám páči lososový špenátový závitok. Všetko najlepšie
Dobrý deň, myslím, že to budeme musieť vyskúšať, mám otázku, môžem plech vyložiť striebornou fóliou alebo vo veľkej sklenenej miske? Ďakujem ti veľmi pekne
Dobrý deň, musím vyskúšať tento recept, pravdou je, že všetko, čo robíte, je veľkolepé, využijem tiež príležitosť a opýtam sa vás, či viete, ako sa vyrába omáčka zo zeleného korenia, sprevádzať dobrú sviečkovicu, ďakujem určite, určite robíte, pretože pravda je taká, že všetko máte pod kontrolou, gratulujeme !!
Ahoj Cali, ďakujem pekne za komentár. Ja som pre vás dal recept:
Suroviny na 700 g: na omáčku: 50 gr. maslo, 20 gr. extra panenského olivového oleja, 100 gr. z cibule, 1 pór, iba biela časť, 1 strúčik cesnaku, 150 g šampiňónov, blanšírovaný v citróne. Zvyšok receptu: 300 gr. tekutej smotany, 1 kocka mäsového alebo rybieho vývaru, 50 g zeleného korenia
Príprava:
• Vložte do pohára všetky prísady omáčky a nakrájajte na 4 sekundy, rýchlosť 5. Potom naprogramujte 7 minút, teplotu varomy, rýchlosť 3 ½.
• Ďalej pridáme smotanu, kocku vývaru a čajovú lyžičku zeleného korenia. Programujte 10 minút, 100 °, rýchlosť 3 ½. Po dokončení pridajte zvyšok korenia a programujte 3 minúty, 90 °, rýchlosť 1.
Ahoj Pilar, nedá sa to urobiť striebornou fóliou, musí to byť mastným papierom alebo silikónovou lçaminou. Plech alebo zdroj môžete tiež vymastiť olejom a múkou, aby sa koláč nelepil. Všetko najlepšie.
ČO TO MÁ DOBRÁ FARBA, 31. MÁME VEČERU DOMA CELÚ RODINU A MÁM ZÁUJEM ČO ROBIŤ VECI DOSTAŤ VIEŠ, ČI VIEŠ, AK TO Mozem ZMRAZIŤ?
Ahoj Yolanda, koláč môžeš iba zamraziť a ak ho dokonale zabalíš. Hovorím vám o tom, ako to zabaliť, pretože ak existuje nejaká vzduchová medzera, môže z nej byť ľad a voda. Plnka vydrží v chladničke niekoľko dní, takže ju musíte zostaviť iba v deň večere. Všetko najlepšie.
Píšem len preto, aby som vám povedal, aby ste to skúsili. Teta nám ich priniesla domov minulý rok na Silvestra a boli vynikajúce. Pri tejto príležitosti vám hovorím, že máte skvelý blog, a hoci som muž, používam aj Thermomix. Cez víkendy varím a robím s ňou takmer všetko.
Dobrý deň Jose Antonio, veľmi vám ďakujem, že ste nás navštívili, a som rád, že sa vám náš blog páči. Túto roládu vyrobím aj na vianočné pq. milujeme. Zdravím a prajem krásne sviatky !.
Pravdou je, že je to vynikajúce, podarilo sa mi to a dopadlo to výborne, veľmi ľahko. S návštevou som bol ako skutočný kuchár. Gratulujeme a ďakujeme za vaše recepty a pomoc.
Som veľmi šťastná, Rosa. Ďakujem veľmi pekne, že ste nás videli a prajeme šťastné sviatky!
Prepáčte moju nevedomosť, ale keď ju natriete na vlhkú handričku a zrolujete, zroluje sa aj s handričkou v strede, alebo len s koláčom? Nie je mi to jasné !!
Vďaka!! Vyzerá skvele, idem sa k tomu povzbudiť ...
Ahoj Narci, aj s látkou je zrolované, ak to pri rolovaní koláča zvládneš bez látky, zlepia sa len vrstvy. Zdravím a dúfam, že sa vám bude páčiť.
Gracias !!!
Dobrý deň, chcela by som sa vás opýtať, aká ďalšia zložka je zhnitá
používať namiesto lososa, pretože sa mi nepáči. Vďaka
Ahoj Charo, každá iná údená ryba bude pre teba skvelá (napríklad pstruh alebo treska). Ak nemáte radi údené ryby, môžete si dať klobásu, ktorá vám chutí, ale nakrájať trochu hrubšiu, napríklad dusené kuracie prsia. To mi povieš!
Ďakujem pekne, akonáhle to urobím, pozdravím vás.
Dobrý deň!
Túto rolku som robil mnohokrát a je vynikajúca, rovnako ako originálne jedlo s chuťou a pohľadom.
neľahké. Pracujem na tom a mimochodom, špenátový koláč sa úplne roztopil, keď som ho položil na vlhkú handričku. Vložil som ho späť do rúry, aby som zistil, či to napravím ...
Ahoj Ana, prepáč, ako to nakoniec dopadlo? Ak sa to nevrátilo, myslím si, že to je kvôli nedostatočnému vareniu ... ale ak sa to pokazilo, tak preto, lebo je to príliš dobre urobené. Janovský piškótový koláč sa pečie veľmi málo, ale samozrejme, každá rúra je iná a my tu uvádzame orientačné údaje, ale potom môže každá rúra ohriať viac či menej za rovnaký čas ... použili ste papier na pečenie?