Šunka a špenátové lasagne

Preparación

1. Do pohára dáme cesnak a olej. Programujeme 5 minút, teplota varomy, rýchlosť 3 1/2.

2. Pridáme 100 g špenátu. Programujeme 5 minúty, teplota varomy, proti smeru hodinových ručičiek, rýchlosť lyžice, a pridávame po niekoľkých sekundách ďalších 100 g špenátu. Nedávame ich všetky naraz, pretože sa nezmestia do pohára. Počas tých 5 minút sa z času na čas pohybujeme špachtľou.

3. Pridáme múku a programujeme 1 minúta, 100 °, rýchlosť 2 1/2. Pridajte vývar, mlieko, soľ a muškátový oriešok. Programujeme 8 minút, 100 °, rýchlosť 4.

4. Nastal čas na zostavenie otočného taniera. Do misky vhodnej do rúry dajte paradajkovú omáčku na základňu. Na paradajke trochu bešamelového a špenátového krému, ktorý sme práve pripravili. Prikryjeme to plátkom / -ami lasagne. Na cestoviny dáme trochu paradajky, plátok šunky a na ňu ďalší bešamel. Tieto vrstvy opakujeme toľkokrát, koľkokrát uvažujeme, pridáme cestoviny, paradajku, šunku a bešamel.

5. Ja používam 6 plátov lasagní (tu sú veľké a pokrývajú celé jedlo) a 5 plátkov varenej šunky. Majte na pamäti, že posledná vrstva bude vždy bešamel so špenátom.

6. Na vrch dáme trochu strúhaného syra a pečieme na 180 ° asi 30 minút.