(15 hlasy)
Načítavam ...
Milujem tento recept! Sú nejaké špirály cesta brioche Veľmi ľahko sa to robí, že sú super krásne a že ich ľudia milujú. Predstavujem vám to dnes naplnené šunka a syr, ale môžete ich naplniť tým, čo sa vám najviac páči, a to oboma cukrovinky ako slaný. Využívajúc recept, ktorý Ascen de cesto na briošku v tvare vrkočaDnes si pripravíme niekoľko jednoduchých špirál.
Keď máte doma veľa hostí, je to super. A tiež pre narodeniny detí je to rozprávková voľba. Vyhýbame sa tak kladeniu priemyselných pekárenských výrobkov. Je to občerstvenie alebo a zdravé a chutné predjedlo. Cesto si navyše pripravíme v cestíčku pomocou nášho termomixu.
Špirály so šunkou a syrom z briošky
Špongiové špirály na cesto z briošky, vyrobené zo šunky a syra. Ideálne na stretnutia medzi priateľmi a na narodeniny s deťmi.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - cesto na briošku v tvare vrkoča
Snažil som sa pripraviť tento recept a bol to úplný neúspech: cesto bolo veľmi lepkavé a nemohol som ho tvarovať ... Nejaký trik ??? Vďaka.
Ahoj Melany, ako veľmi ma to mrzí. Z toho, čo mi hovoríš, musel byť problém v množstve múky. Podľa značky múky môže absorbovať viac alebo menej vody. Takže aj keď dáme množstvá, je možné, že v závislosti od prípadu je potrebných trochu viac alebo menej vody / múky. Odporúčam, aby ste nabudúce pridali viac múky, kým nebudete môcť cesto pohodlne spracovať, a navlhčite si ruky olivovým olejom, pretože to vám pomôže ľahšie zvládnuť cesto. Dúfam, že som vám pomohol, choďte do toho a pripravte to znova, dobre? Poviete mi! Bozk a poďakovanie za napísanie, pekné.
Ahoj, mohol by si nechať briošky cez noc v rúre a uvariť ich skoro ráno?
Dobrý deň, noc je príliš dlhá na mierne cesto pri izbovej teplote. Riskovali by sme riziko, že keď neznesú príliš veľkú váhu, zrútia sa. Ak ho chcete nechať cez noc, odporúčam ich nechať v chladničke. Šťastie! Poviete nám to. A ďakujeme, že ste nám napísali!
Ahoj Irene, som v rodine thermomixov nováčik a práve teraz mi pribúdajú špirály v rúre. Chcem ich vyskúšať.
Báječné! Dúfam, že sa vám páčili. Ako zapadli? Krásny bozk a poďakovanie za napísanie.
Práve som ich vytiahol z rúry, myslím, že mi veľmi dobre sedeli, myslel som si, že mi chýba soľ, neskúšal som ich, pretože sú horúce, ratifikujem to, keď si moja rodina myslí
To je skvelé! Určite na vás vyzerali skvele. Páčili sa vám? Ďakujeme za napísanie Mari !! Objatie.
Ahoj Irene, do receptu si dala múku bez uvedenia druhu ... Inokedy na pečivo typu briošky potrebuješ pevnú múku, stála by z toho normálna múka?
PRIPRAVTE SI POL POLOHU RECEPTU, PRETOŽE SME 2 ĽUDIA A BOLI DOKONALÍ, PRIDAJTE MALÚ HORČIČNÚ A CESNAČNÚ SOLI DO PRAHOVANÉHO HUBU PRED UMIESTNENÍM ŠUNKU A SÝRU .. VĎAKA
Ahoj Julia,
Aké bohaté prispôsobenie! Ďakujeme, že ste nám to povedali 😉
Objatie!
Dobrý deň!
Idem urobiť slanú a sladkú verziu. Ak ich chcete pripraviť s čokoládou, odporúčate dať si čokoládovú tyčinku alebo nutellu?
Vďaka!
Ahoj Marta, nepochybne nutella, pretože by bolo pre vás trochu ťažké rozrezať špirály s uncami čokolády v tablete 😉 vďaka, že ste nás napísali!
hm, aké vynikajúce boli šunky a syry! boli úspešné!
tie nutellové boli vynikajúce, ale boli suchšie.
Tvar cesta som robil ťažko.
Ďakujem pekne za recept !;
Aká dobrá Marta! Pravda je, že šunka a syr sú bezpečnou stávkou. Prečo hovoríte, že tie čokoládové sú suché? Cesto suší? Možno, že budete mať o pár minút menej pece ... alebo viac plnky ... ďakujeme, že ste nám napísali a pripravili naše recepty !!
Ahoj! Myslím si, že to bolo tým, že som venoval viac času, ako mal mať. Dal som 3 tácky. V dávke zmiešajte sladké a slané. Slaný bol akurát a sladký s minútou menšou si myslím, že by to bolo lepšie.
Sem môžete vkladať fotografie? Za to, že vám ich posielam.
Ďakujeme, že ste nám veľmi pomohli !!
Dobré ráno: Som nový a mám otázku. Moja otázka je, či je možné pripraviť rovnaký recept aj s TM5
vďaka
Ahoj Pepita, vítam ťa Thermorecetas! Áno, môžete to urobiť so svojím TM5 bez problémov podľa rovnakých pokynov. Dajte nám vedieť, ako na vás vyzerajú! 😉
Dobry den, chcela by som vediet, ci aby boli slane musim dat to mnozstvo cukru, dakujem pekne
Áno, rovnaké množstvo cukru pre slané ako pre sladké. Jediná vec, ktorá sa zmení, je náplň, ktorú dáte. Pre predstavu, tie slané by boli ako keď si naplníte croissant so šunkou a syrom. Dúfam, že sa vám páčia !!
Dobrý deň, koľko špirál vychádza približne? Vďaka
Dobrý deň Pilar, pretože ich je približne 16, aj keď vždy bude záležať na veľkosti, ktorú im dáte jasne 🙂