Načítavam ...
Tieto krvavnice plnené rožky sú jedným z najlepších riešení na vytvorenie a rýchla večera alebo predjedlo kedykoľvek počas dňa. Sú chrumkavé a teplé.
Jeho recept je veľmi jednoduchý, žemle sa otvoria, rozdrobia a potom čakáte na prípravu plnky. Otvárame morcilla a opražíme na panvici, kde zmiešame so strúhankou a vajíčkom.
Nakoniec urobíme žemle, naplníme ich, pridáme trochu syra a potom ich pár minút zapečieme, aby bolo všetko kompaktné a veľmi chrumkavé. Sú chutné!
Rohlíky plnené miešanou krvavnicou
Pripravte si rýchly recept s bohatou chuťou a veľmi chrumkavým. Toto sú rožky, ktoré sme naplnili čiernym pudingom, strúhankou a vajíčkom. Vynikajúce!
- Alicia tomero
- Kuchyňa izba: Slovensko
- Typ receptu: štartéry
- Kalórie: 400
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 6 okrúhlych alebo štvorcových bochníkov (malé, na individuálne použitie)
- 1 krvná klobása
- 3 vajcia
- 2 lyžice smotany
- Soľ
- 20 ml olivového oleja
- 6 plátkov goudy alebo polouzeného syra
- čerstvá nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Preparación
Na panvicu nalejte 20 ml olivového oleja a zohrejte ho.
Keď sa zahreje, pridajte nastrúhanú krvavnicu a z času na čas premiešajte, aby sa oveľa lepšie ochladila a rozpadla.
Na žemle otvoríme malú vrstvu a ich vnútro rozvaľkáme, aby boli duté.
Do misky pridajte strúhanku a dve polievkové lyžice smotany. Dobre odstránime.
Keď je krvavnička takmer hotová, pridajte namočenú strúhanku a ešte minútku povarte.
Do misky pridajte tri vajcia a soľ. Prešľaháme a pridáme do krvavničky. Necháme zohriať a miešame, kým sa vajíčko nezrazí. Nakoniec spravíme zápražku.
-
Čierny puding dáme ako plnku do buchiet, ktoré sme si vysypali. Keď sú na okraji, pridáme malý plátok syra a opäť pridáme lyžicu čierneho pudingu. Všetko poukladáme na plech, ktorý môže ísť do rúry, viečka bochníkov bokom.
-
Vložíme do rúry 200° s ohrevom hore a dole asi 10 minút. Cieľom je, aby to nabralo toastový tón a všetko bolo chrumkavé.
Podávame horúce, s nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou a s pokrievkou navrchu.
Buďte prvý komentár