Bezlepkový piškótový mandľ a quinoa

Dnes vám prinášam tortu bezlepkový mandlí a quinoa, aby ste si cez víkend mohli vychutnať jeho lahodnú chuť.

Už viete, že oboje múka z quinoi ako mandľová múka dá sa ľahko urobiť doma. Tento recept je teda najviac domáci.

Je to torta veľmi výživné a s veľkou chuťou. To sa navyše veľmi rozširuje, pretože pri malom kúsku budete mať dosť na to, aby ste v čase občerstvenia uspokojili hlad.

Chcete sa dozvedieť viac o piškóte z mandlí a quinoa bez lepku?

Toto nie je ľahký, nadýchaný koláč. Naopak, je to jeden z tých super výživných hutných koláčov, s ktorým ste jediným kúskom viac ako spokojní. Takže je to ideálne pre pochutnajte si na dobrom náleve alebo kávu.

Odporúčam to nepoužívajte ho na plnenie Pretože, aj keď sa príliš nerozdrví, ak by ste pridali krém, ganache alebo krém na pečivo, bol by príliš hustý.

Bezpochyby hlavnými hrdinami tohto receptu sú mandľová múka a múka z quinoa. Majú veľa prítomnosti v koláči a sú viditeľné ako textúrou, tak svojou bohatou chuťou.

Tiež som ho ochutila škorica ktorý veľmi dobre sprevádza teplé chute múky.

Na prípravu receptu môžete použiť neutrálny olej že sa ti páči najviac. Môže to byť slnečnicový, repkový alebo kukuričný olej. Môžete tiež použiť kokosový olej, ale pred pridaním do receptu sa uistite, že je tekutý.

Môžete si vybrať jednu jednoduchý dekor ako trochu kakaového prášku alebo trochu krupicového cukru na dotyk. Je to malé gesto, ktoré vaši hostia ocenia.

Na prípravu tohto receptu som použil a malá pleseň Priemer 17 cm a výška 10 cm so stredovou rúrkou na vytvorenie otvoru pre koláč. Má objem 1,5 litra.

Viac informácií - Základný recept: múka z quinoa/ Mandľové a oranžové sušienky / Základný recept: domáci prášok do pečiva

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix