prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Galícijská chobotnica alebo chobotnica a feira

prichádzajúce28 minút6 ľudí270 kalórií
1/52/53/54/55/5 (7 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Galícijská chobotnica

Moji svokrovci sú z Haliče a ja som mal možnosť ochutnať to najlepšie chobotnica na feira svetove, zo sveta. Je to chutné jedlo, ktoré si môžeme pripraviť doma, a hoci nebude také ohromne bohaté ako originál, môžeme si ho veľmi priblížiť a vychutnať si prichádzajúci naozaj chutné.

Galícijská chobotnica alebo chobotnica a feira

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Dobrá aproximácia autentickej chobotnice feira alebo galícijskej chobotnice pripravenej pomocou nášho termomixu.

  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Galícijčina
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 270
  • Porcie: 6
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 800 g nožičiek chobotnice už uvarených
  • 1 liter vody
  • ½ cibule
  • 1 hodina vavrínu
  • 500gr očistených a nakrájaných zemiakov
  • Hrubá soľ
  • Extra panenský olivový olej
  • Sladká a / alebo pikantná paprika

Preparación

  1. Vodu, cibuľu a bobkový list dáme do pohára. Programujeme 8 minút, teplota Varoma, rýchlosť lyžice, odbočenie doľava.

  2. Zemiaky poukladáme na podnos Varoma. Kryjeme a rezervujeme.

  3. Keď uplynie naprogramovaný čas, vložíme nohy do košíka a zavedieme ich do pohára. Varomu so zemiakmi položíme ich pozíciu a program 20 minút, teplota arómy, otáčka vľavo a rýchlosť lyžice.

  4. Chobotnicu nechajte odpočívať 5 minút vo vnútri pohára.

  5. Medzitým poukladáme zemiaky na drevený tanier alebo tanier.

  6. Chobotnicu v košíku scedíme a nakrájame nožnicami na plátky hrubé približne 1cm. Na zemiaky dáme chobotnicu a podľa chuti pridáme soľ, olej a papriku.


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Regionálna kuchyňa, Ľahké, Menej ako 1/2 hodiny, Varoma recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   maľovať dijo
    hace 9 rokov

    Ak je chobotnica uvarená, prečo je uvarená znova 20 ′?

    Odpovedať Malen
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 9 rokov

      Ahoj Mal en, dôvodom je trochu chobotnicu zjemniť, zohriať a súčasne uvariť zemiaky. Ďakujem za napísanie !!

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   eli dijo
    hace 9 rokov

    Ahoj Irene! A ak ste rovnako bezradní ako ja, kúpil som celú nevarenú chobotnicu, čo mám robiť? ijiji
    pomoc prosím !!

    Odpovedať eli