Chorizos v cideri

undefined Chorizos v cideri Sú to aperitív, ktorým doprajeme trochu radosti zo života.

Už viem, že jedným zo základných účelov januára je zhodiť tie kilá, ktoré sme na Vianoce pribrali. Ale po toľkých zdravých receptoch a zdravý Chcel som trochu „zhrešiť“ s týmito typickými klobásami z Astúrska gastronómia.

Pravda je taká pripravte chorizo ​​s ciderom je to veľmi jednoduché, potrebujeme len fľašu dobrého muštu, ak je to domáce ešte lepšie. Ak teda idete na dovolenku do tej krásnej krajiny, neprestávajte kupovať niekoľko fliaš za tento a ďalšie recepty.

Pri kúpe párkov si môžete zvoliť sladké alebo korenené párky, veľké alebo malé, ktoré však nie sú príliš suché, pretože sú príliš tvrdé. Tie na fotografii sú od najmenších a sú trochu pikantné.

Môže sa podávať s takmer akýmkoľvek typom chleba, ale sú vynikajúce s niekoľkými plátkami dedinského chleba!

Chorizos v cideri

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Chorizos s ciderom, typické pre astúrsku gastronómiu. Použite pikantné chorizo ​​a domáci jablkový mušt a oni vám dajú 10 za predjedlo.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: aperitív
• Kalórie: 200
• Porcie: 2

• Čas varenia: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 8 malé párky
• 750 g prírodného muštu

Preparación

1. Vložte mušt do pohára a párky do košíka. Program 30 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 1.

2. Po určitom čase košík vyberte pomocou zárezu na lopatke. Chorizo ​​nakrájajte nožnicami na polovicu a vložte do misky.

3. Z pohára nalejte trochu tekutiny. Nebojte sa, ak vidíte, že v pohári nezostáva takmer žiadna tekutina, pretože väčšina sa odparí. Dáme si zmes jablčného a chorizového džúsu, ktorý dáme do servírovacej misy.

4. Podávame s pár kúskami chleba.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Biela ryba so zelerom a jablkovou omáčkou