prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Deluxe zemiaky

Predjedlá25 minút310 kalórií
1/52/53/54/55/5 (6 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Deluxe zemiaky

Neodolateľný. Také sú Deluxe zemiaky ktoré si môžeme pripraviť doma bez prílišných komplikácií.

Ak sa vám páčia tie, ktoré dávajú (alebo dávajú, že som už dlho nechodil ...) do reštaurácií ako McDonalds alebo Vips, musíte vyskúšať tento recept. Tým, ktorí ich nepoznáte, poviem vám, že sú viac ako hranolky, pretože keď sú ošúchané, sú veľmi chrumkavé a so zvláštnym nádychom.

Tieto zemiaky sú a „luxusná“ obloha sprevádzať kohokoľvek mäso o ryby. Ak im chcete dať ich špecifickú omáčku, tu je recept.

Deluxe zemiaky

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Naučíme vás, ako si tento slávny a vynikajúci luxusný zemiak pripraviť doma. Budú slúžiť na sprevádzanie všetkého mäsa alebo rýb alebo na ponorenie do omáčok.

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 310
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 600 g dobre umytých zemiakov (ideme ich uvariť s kožou), stredne veľké
  • X NUMX múky
  • 1/2 lyžice sladkej papriky
  • 5 g cesnakového prášku
  • 1 čajová lyžička (ako dezert) oregano
  • 1 čajová lyžička (kávy) tymiánu
  • 1 čajová lyžička (kávy) soli
  • Olej na vyprážanie

Preparación

  1. Zemiaky veľmi dobre umyjeme, nakrájame na kolieska a dáme do misky s vodou. Budú tam asi 10 minút.

  2. Medzitým sme do pohára nášho Thermomixu dali 1 litra vody. Programujeme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  3. Po uplynutí času zemiaky pomocou košíka scedíme a vložíme do nášho pohára, do vriacej vody. Programujeme 5 minút, teplota varomy, odbočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  4. Tých 5 minút využijeme na prípravu toho, z čoho bude cesto: do misky dáme múku, papriku, cesnak, korenie a soľ a miešame.

  5. Po uplynutí času zemiaky scedíme, opäť pomocou košíka. Vypracujeme ich v zmesi, ktorú sme práve pripravili, a orestujeme na dostatočnom množstve nie príliš silného oleja.

  6. Keď sú zlatisté, vyberieme ich na plech pokrytý kuchynským papierom, aby olej dobre odtekal, naukladáme na plátky a ihneď podávame.

Poznámky

Môžete použiť fritézu pri teplote 170 °

Rovnocennosť s TM21

tabuľka rovnocennosti2 krokety quinoa a mrkva

Viac informácií - Teľacie plutvy plnené mäsom, šunkou a slaninou, Hamburgery so štikozubcom, Deluxe zemiaková omáčka

Zdroj - kniha receptov Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Neznášanlivosť na vajcia, Vegetárian, Vegetariánske

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   vanesa dijo
    hace 6 rokov

    Dajú sa upiecť?

    Odpovedať Vanese
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj Vanesa!
      Áno, nebudú chutiť rovnako, ale budú aj veľmi chutné.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi