prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Francúzska omeleta plnená syrom a šunkou

prichádzajúce10 minút1 ľudí
1/52/53/54/55/5 (13 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Tortilla plnka

Večera pre 10 ľudí za 10 minút! Čo viac si môžeme priať? Dnes vám tu necháme francúzsku omeletu plnenú mozzarellou, smotanovým syrom a yorskou šunkou. A čo ešte? No, dali sme nejaké veľmi čerstvé polevy z prírodných paradajok a avokáda. Zdravé, čerstvé, voňavé, lahodné a neodolateľné jedlo. Mmmm, ten krémový interiér ho robí neodolateľným!

A keďže obrázok vydá za tisíc slov, tu nechávame odkaz na video na našom instagrame

Je to perfektná voľba, keď chcete rýchlu, ale chutnú večeru a navyše sa zdravo najesť.

Množstvo, ktoré vám ukážeme, je na prípravu 1 jednotlivej tortilly, takže ak je vás viac, znásobte ingrediencie?

Ísť na to?

Omeleta plnená mozzarellou a šunkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Večera pre 10 ľudí za 10 minút: Francúzska omeleta plnená syrom mozzarella, smotanovým syrom a yorskou šunkou. Zdravé, šťavnaté, chutné a neodolateľné.

Omeleta plnená mozzarellou a šunkou
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: štartéry
  • Porcie: 1
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 vajcia
  • hrsť strúhaného syra mozzarella
  • 1 plátok yorskej šunky, nasekaný
  • 2 čajové lyžičky smotanového syra (typ Philadelphia)
  • 1 polievková lyžica prírodnej paradajky nakrájanej na kocky
  • 1 lyžica na kocky nakrájaného avokáda
  • 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti

Preparación

  1. Do misky dáme 2 vajcia a pridáme soľ. Prudko premiešame vidličkou, aby sa prevzdušnili a vytvorili penu. Vďaka tomu bude tortilla nadýchanejšia.

  2. Na panvici zohrejte 1 lyžičku oleja a na miernom ohni pridajte vajcia. Urobíme otvory a cez tieto otvory prevlečieme vajíčko, aby sa tortilla zrazila. (POZOR: chceme veľmi krémovú tortillu, takže oheň musí byť nízky a mať ho čo najmenej času, aby stuhla, ale nevyschla).

  3. Keď v našej tortille nezostane takmer žiadne tekuté vajce na vyplnenie medzier, rýchlo pridáme mozzarellu, dobre rozložený smotanový syr a šunku. Zatvoríme a uhasíme oheň.

    Nechajte stáť 30 sekúnd s vypnutým teplom, aby sa syr roztopil, ale aby vnútro tortilly nevyschlo. Uvidíte, že zvonku nie je veľmi zlatá tortilla.

  4. Naservírujeme na tanier a ozdobíme na kocky nakrájanou čerstvou paradajkou, avokádom, soľou a korením.

    Užívať si!


Objavte ďalšie recepty: Zdravá strava, Ľahké, vajíčka, Menej ako 15 minút, Letné recepty, tradičné

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.