prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Grilovaná chobotnica s paprikou a parmezánovou zemiakovou kašou

ryby50 minút4 ľudí390 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Grilovaná chobotnica s parmezánovou zemiakovou kašou1

Dnešný recept! Grilovaná chobotnica s paprikou a parmezánovou zemiakovou kašou. Je to jeden z tých 10 receptov, je veľmi jednoduchý, pohodlný a je... úplne chutný.

Kľúčové v tomto prípade je, aby bola chobotnica kvalitná. Aby bol recept jednoduchší, použijeme už uvarenú chobotnicu, takže si ju najskôr pripravíme úplne domáca zemiaková kaša, ktorému dáme a lahodný nádych s parmezánom, a potom už budeme musieť chobotnicu označiť len na veľmi horúcej panvici.

Obloženie je super jednoduché: pyré na základni, strúhaný parmezán, chobotnica, štipka olivového oleja, sladká alebo štipľavá paprika a soľné vločky. A potom? Najlepšie: užite si to!

Grilovaná chobotnica s parmezánovou zemiakovou kašou2

Grilovaná chobotnica s paprikou a parmezánovou zemiakovou kašou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Grilovaná chobotnica s paprikou a parmezánovou zemiakovou kašou. Recept 10, jednoduchý, pohodlný a úžasne chutný.

Grilovaná chobotnica s paprikou a parmezánovou zemiakovou kašou
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Slovensko
  • Typ receptu: ryby
  • Kalórie: 390
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 veľké alebo 8 malých nôh chobotnice
  • olivový olej
  • papriku podľa chuti
  • slané vločky
  • 500 g očistených zemiakov
  • 250g mlieka
  • 60 g masla
  • 100 g strúhaného parmezánu
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti

Preparación

  1. Vložte motýľ na čepele, pridajte očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Pridajte mlieko a štipku soli. Program 40 minút, 90 °, rýchlosť 2.

    V závislosti od druhu zemiakov môže byť doba varenia dlhšia. Preto pred rmutovaním skontrolujte, či sú zemiaky dobre uvarené.

  2. Po uplynutí času skontrolujte, či sú zemiaky mäkké, pridajte maslo, parmezán a trochu korenia. So zapnutým motýľom premiešajte 30 sekúnd, rýchlosť 3.

  3. Medzitým na panvici na veľmi vysokej teplote pridajte kvapku oleja a opečte chobotnicu 1 minútu z každej strany.

  4. Polievanie: Pyré položte na dno taniera a nastrúhajte ešte trochu parmezánu. Navrch poukladáme stehienka chobotnice, zalejeme silným prúdom olivového oleja, paprikou a soľnými vločkami.

    Užívať si!


Objavte ďalšie recepty: Morské plody

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.