Načítavam ...
Toto jedlo je iné a má autentickú chuť. S kuracími prsiami sme pripravili toto jedlo s havajským nádychom. Čo sa vám páči na tomto jedle? nepochybne jeho horkosladká chuť.
Je to guláš, ktorý má pár krokov. Cibuľu a cesnak musíte uvariť spolu s kuracím mäsom a chrumkavou slaninou. Potom ho zmiešame so sladkými ingredienciami ako je med a ananás.
Okrem iných ingrediencií zistíme, ako aj vďaka sóji a horčici bude mať toto jedlo ten horkosladký nádych. Ak sa to odvážite vyskúšať, zamilujete si to!
Havajské sladkokyslé kura
Toto jedlo vás prekvapí sladkokyslou chuťou. S kuracím mäsom, cibuľou a ananásom môžeme pripraviť iné jedlo, o ktoré sa môžete podeliť s rodinou.
- Alicia tomero
- Kuchyňa izba: Slovensko
- Typ receptu: mäso
- Kalórie: 340
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 filetované kuracie prsia
- údená slanina
- 1 stredná cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 cucharaditas de sal
- 1 lyžička mletého čierneho korenia
- 140 g ananásu v sirupe
- 50 ml ananásovej šťavy
- 80 ml olivového oleja
- 1 polievková lyžica sladkej sóje
- 5 lyžice horčice
- Lyžice medu 4
- 3/4 kocky kuracieho vývaru
- Vodné sklo 1
Preparación
Pripravíme si panvicu so 40 ml olivového oleja a rozohrejeme ju. Položte nakrájané kuracie prsia a varte, kým nie sú zlatohnedé. Osolíme.
Slaninu nakrájame na malé kúsky a na 40 ml olivového oleja pripravíme ďalšiu panvicu. Vyprážame dozlatista. Vyberte slaninu z panvice, dobre odkvapkanú.
Vyberte kurča z panvice a dobre sceďte. Do tej istej panvice nalejte olej z druhej panvice. Očistite a nakrájajte nasekanú cibuľu, to znamená na veľmi tenké plátky. Tri strúčiky cesnaku očistíme a nasekáme nadrobno.
Zohrejte panvicu s olejom a keď je horúci, pridajte cesnak a cibuľu. Na strednom plameni opečieme a necháme zhnednúť.
Keď sa zafarbí, pridajte kuracie mäso, nakrájaný ananás, 4 lyžice medu, 5 lyžíc horčice, lyžicu sladkej sóje, 50 ml ananásovej šťavy, pohár vody a kocku kuracieho vývaru. Hrniec alebo panvicu prikryte a nechajte na miernom ohni variť 30 minút.
Musíme si všimnúť, že vývar sa zredukoval, uvidíme, ako sa z neho stane hustá omáčka. Po dokončení podávame s opraženou slaninou, ktorú sme si nechali.
