Tento vynikajúci hruškový koláč je veľmi jednoduché. To, čo vás bude stáť najviac času, je tortová forma a trvá 12 minút, takže si predstavte, aké ľahké bude pripraviť zvyšok tohto receptu.
Krém náplne je lahodný hruškový kompót zmiešané so šľahačkou. Použil som vodné hrušky, ale môžete použiť ten typ hrušky, ktorý sa vám páči najviac.
La výzdoba je to naša voľba. Môžeme použiť plátky hrušiek alebo iného ovocia ako napr jahody, maliny, čerešne, broskyne alebo kivi, ktoré dodajú farebný nádych.
Viac informácií - Ako nakupovať a skladovať jahody
Zdroj - časopis Thermomix
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Aha - Včera mi niekto dal hrušky zo záhrady a teraz mám recept, ktorý potrebujem! Vďaka, z Kanady!
Ahoj Helene a ďakujem ti veľmi pekne, že si nás doteraz sledoval. Dúfam, že sa vám koláčik bude páčiť. Všetko najlepšie.
Mala som veľa hrušiek a nevedela som, čo s nimi, je jedno, či si ich kúpim, pretože torta si to zaslúži.
Ako vyzerá torta !!! Stihnem to na ďalšie rodinné jedlo.
Pochybujem, stála by za to silikónová forma?
Je koláč konzumovaný zmrazený alebo by mal byť po čerstvom zdobení v mrazničke ponechaný rozmraziť? Ďakujem pekne !! Bss
Veľa
Ahoj Loreto, ak je silikónová forma taká, ktorá má ako základ dosku a iba bočná strana je zo silikónu, ok. Pokiaľ je celý zo silikónu, neodporúčam ho, pretože odformovaním ho môžete pokaziť. Prečo to chcete zmraziť? Pokiaľ je to v chladničke jedna noc (minimálne 8 hodín), je to perfektné. Vyrábam ho deň pred konzumáciou, nechám v chladničke a zdobím ho 1/2 hodiny pred podávaním. Všetko najlepšie.
Vyzerá to dobre.
Čo znamená „Jazdíme rýchlosťou 3,5, nie je čas“?
Medzi 3 a 5?
Pozdrav.
Ahoj Gustavo. Rýchlosť 3,5 (tri a pol) znamená, že musíte dať značku rýchlosti medzi 3 a 4. Zdravím vás.
Miloval som zeleninový koláč trikolóra, je ľahký a rýchly, ďakujem za vaše recepty
Som rada, Elisa. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Elena prepáč, ak som sa nedokázala vo svojich otázkach lepšie vyjadriť, ale neviem, prečo mi nevieš odpovedať, urobila som chybu
ahojte dievčatá, ďakujem za zdieľanie receptov, ale prosím, či viete nejaké recepty na hruškový puding. Ďakujem
Ahoj Cristina, mám tento recept, ktorý sa ti, dúfam, páči. Tiež vám veľmi pekne ďakujem za pripomenutie, pretože mám chuť to urobiť. Všetko najlepšie.
- Zloženie: 1 k. hrušky, 1 250 g tvarohová terina z tvarohu, 200 g mliečnej smotany, 250 g mlieka, 1 vrecúško tvarohu, 150 g cukru (100 na smotanu 50 na karamel)
- Príprava: Hrušky olúpte, zbavte jadrovníka a rozdeľte ich na 4. Vložte do hrnca s 50 gramami cukru na 10 minút, potom hrušky vyberte a nechajte sirup zredukovať, až kým z neho nebude blond karamel. Vložte tento cukrík do formy a vložte hrušky, ktoré sme si vyhradili. Vložte všetky ostatné prísady do Thermomixu a miešajte 15 sekúnd vo V 6 a pridajte na vrch hrušiek. Odložíme do chladničky na minimálne 8 hodín.
Ďakujem Eleni, puding dopadol veľmi dobre.
Ahoj Elena, milujem tvoje recepty. Gratulujem. Mám otázku: Mohol by sa tento koláč vyrobiť z jablkového kompótu namiesto z hruškového kompótu? (Samozrejme, s výnimkou toho, že by ste ho nezdobili jablkom (kvôli oxidácii tohto ovocia, ktoré sa škaredo stáva)) Vďaka
Ahoj Ruth, áno, dá sa vyrobiť aj s jablkovou omáčkou. Pravda je, že dobré na receptoch je, že si ich môžeme prispôsobiť podľa svojich predstáv. Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.
Ďakujem pekne za odpoveď Elene! Ak si na to tento víkend trúfam, sľubujem, že vám poviem výsledok s jablkom. pozdrav.
Vyrobil som ho s jablkom! a veľmi bohatá, aj keď som ju zdobila kivi a nikto nevedel, čo to je. Zistili, že to bolo ovocie, ale myslím si, že kiwi maskovalo chuť jablka. Bolo to veľmi úspešné. Vďaka! 😉
Som veľmi rád, Ruth! Všetko najlepšie.
Ahoj Elena,
Mám otázku k tomuto receptu ... Kedy použijeme krupicový cukor, ktorý sa nachádza v recepte ???
Ďakujem pozdrav.
Ahoj Heidi,
Máte pravdu, recept nehovorí. Môžete ho dať spolu s plodmi, pri drvení alebo po šľahaní smotany. Ak ho pridáte ku krému, nezabudnite to urobiť hneď, ako je namontovaný, a vždy s obklopujúcimi pohybmi.
Ďakujeme, že nás sledujete.
Pozdrav