Načítavam ...
V poslednej dobe som z nich trochu unavený druhy mäsa, že keď hovädzie, že keď kuracie alebo morčacie. Z času na čas pripravíme aj bravčové mäso, ale vždy sme v rovnakej polohe.
Našťastie existujú aj iné druhy mäsa, ale nemôžem vždy vyraziť za dobrodružstvom, či už kvôli nedostatku času, alebo kvôli tomu, že nemám správny recept.
Takže dnes som sa rozhodol pre jahňacie. Neviem, či sa vám stalo to isté, ale mám to veľmi asimilované s Vianocami a zdá sa, že sa to po zvyšok roka nedá jesť. Nemalo by to byť tak, pretože k tomuto druhu mäsa sú vynikajúce jedlá. Nevýhodou je, že ho musíte konzumovať s mierou.
Možno nabudúce, keď pôjdem do mäsiarstva, si na to trúfam dieťa, pštros alebo kačica!!
Rovnocennosť s TM21
Ahojte, tento recept vyzerá dobre, ale nevidím, koľko ste dali zemiakov do surovín, myslím, že ste zabudli. Ďalšia vec, ak namiesto 2 ľudí chceme urobiť pre 4, aké prísady a časy by ste zdvojnásobili.
vďaka
Problém je už vyriešený, úplne som zabudol ... aký guláš bez zemiakov !!
"Tradičný" recept, ktorý mám v zápisníku je pre 4 osoby a ingrediencie sú:
1 k jahňaciny
1 pimiento rojo
2 Cebollas
2 TOMA
3 zemiaky
2 strúčiky cesnaku
soľ, korenie a olej.
Naozaj sa nevidím, že by som v dusenom mäse zjedol 250 jahňacieho mäsa. Chápem, že porcie z minulosti boli väčšie ako teraz, aj keď, ak sa niekto odváži ...
Bozky! (a ďakujem za varovanie !!)
Jahňacie tiež väčšinou nejedávam, ba čo viac, myslím, že som ho nikdy nevarila! Ten, ktorý som vyskúšala, je u matky a vždy pri zvláštnych príležitostiach. Cítim sa rovnako ako jeden z týchto dní, mala som chuť vidieť váš recept 😉 Ale tiež by ma zaujímalo, či sa množstvá potrebné na výrobu pre 4 osoby zdvojnásobia.
Zemiaky v surovinách nevidím. Prosím, pozrite sa, ĎAKUJEME
200 g zemiakov, viac alebo menej!
Tento recept nie je platný, omáčka je bez chuti a zemiaky sú surové.
Wow! Zdá sa, že recept nemáme správny. Aj napriek tomu ti poviem pár vecí, aby ďalší guláš alebo guláš vyšiel perfektne.
Zemiaky; Existuje veľa druhov, takže ak uvidíte, že do 15 minút zostanú surové, môžete varenie predĺžiť.
Pokiaľ ide o salsu, nebudem hovoriť o tom, čo si myslíte, alebo o čom si myslím, pretože je už známe, že o chutiach nemožno diskutovať. Ak však chcete, aby bola ešte šťavnatejšia, môžete časť vody vymeniť za dobrý prúd vína alebo brandy.
Bozky !!
Dobrý deň, môžete nahradiť jahňacím mäsom hovädzie mäso? Skvelý recept. Gratulujem