prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Marocký baklažánový šalát

Stále ťa učím recepty, ktoré si sama pripravím degustačné menu arabského jedla, ktoré mám na túto nedeľu. Tento recept som sa naučil z knihy Thermomix „Varím si cestu“.

Keď som využil skutočnosť, že som si druhý deň kúpil niekoľko skvelých baklažánov, napadlo ma, aby som si tento šalát pripravil ako predjedlo spolu s cícerovým humusom. Je to recept s a veľmi intenzívna a exotická chuť, s fantastickým nádychom korenia (sú mojou slabosťou). Okrem toho je to veľmi ľahké jedlo, pretože je vyrobené zo zeleniny. A fantastické je, že si ho môžeme pripraviť vopred.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Celiakia, Regionálna kuchyňa, Šaláty a zelenina, Ľahké, Intolerancia na laktózu, Neznášanlivosť na vajcia, Menej ako 1/2 hodiny, režim, Vegetárian, Vegetariánske

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

10 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Claudia dijo

    Je pre mňa dobré mať na večeru baklažán (diétu, ktorú robím)! S vašimi receptami je radosť jesť zdravo vďaka

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Aká milá Claudia! Som veľmi rád, že som to pochopil správne. No povedzte, či sa vám páči. Mimochodom, aká skorá stúpačka!

  2.   Angela dijo

    Vyzerá to veľmi dobre, večer už mám večeru! ďakujem za vaše recepty

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Čo je Angela veľmi jednoduchá? Uvidíte, akú chutnú a zdravú večeru máte dnes večer ... dúfam, že vám chutí. Objatie a vďaka, že ste nás nasledovali!

  3.   Mary GZ dijo

    Ahoj! Recept som pripravil krok za krokom, ako ste naznačili, a dostal som drvenú pastu ... ^ Prečo by to mohlo byť? Ďakujeme veľmi pekne za pomoc s týmito skvelými receptami.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Ahoj Mária, aké čudné ... myslím iba na dva dôvody: že tvoje baklažány boli veľmi zrelé alebo že si ich nakrájal príliš malé ... je to čudné, pretože som to urobil už mnohokrát a nikdy sa mi to nestalo. Ak chcete, nabudúce otočte doľava, keď naprogramujete 15 minút varenia baklažánu. Kusy baklažánu tiež nemusia byť príliš nápadné, dobre? Na polceste medzi nastrúhanými cestovinami a veľkými kúskami. Veľa šťastia nabudúce !!

  4.   Carme Closas Sola dijo

    Ahoj Irene,
    Stalo sa mi to tiež ako Rosa, ktorá príliš ochutnala citrón; potom paradajka bez predchádzajúceho smaženia s cesnakom a cibuľou, bola surová alebo kyslá. A aby to nebolo rozdrvené, nebolo by vhodné dať motýľa.Mám model TM21
    vďaka

    1.    Irene Arcas dijo

      Možno je to tým, že máte 21, ako veľmi ma to mrzí. Nabudúce orestujte paradajku s cesnakom a cibuľou a pridajte štipku cukru, aby ste odstránili kyslosť. To mi povieš! Ďakujeme, že ste nám napísali.

  5.   DO PRDU dijo

    Ahoj Irene !! Recept sa mi veľmi páčil, aj keď ho vidím skôr ako praženicu ako šalát, preto som ho sprevádzal kuskusom, ktorý som varil na pare vo Varome. Postupoval som podľa rád z komentárov, to znamená, že som si 4 minúty osmažil cibuľu a nasekaný cesnak a potom som pridal prírodnú paradajku s lyžicou cukru a ešte som 4 minúty pražil. Potom som pridal baklažán a korenie otočením doľava a dal Varomu s namočeným kuskusom na 5 minút. Perfektná kombinácia ... Ďakujem pekne !!

  6.   Muž dijo

    Baklažány sú úplne rozpadnuté a sú vyrobené ako hustá hmota