S príchodom septembra a návratom do školy trpí ekonomika mnohých rodín. Ale ak sme trochu organizovaní, môžeme ušetriť peniaze v kuchyni. Aby sme vám pomohli, ukážeme vám, ako sa vyrába záhradná omeleta.
Väčšina kúskov korenia a cibule, ktoré zostali z iných prípravkov, končí v koši. A to natoľko, že ak ich dokážeme využiť, prispejeme do rozpočtu, aby sme sa dostali dobre do konca mesiaca. Môžeme pridať aj olivy, ktoré nám zostali z aperitívu alebo z ruského šalátu. A samozrejme použite ten malý kúsok syra, na ktorý sa zabudlo a ktorý nám slúži, aj keď je tvrdý.
Ďalšou omeletou, ktorú môžete využiť, je bunda ktorý nesie korenie a chorizo. Aj keď dnešný záhradník má viac ingrediencií, vďaka ktorým je každé sústo odlišné od predchádzajúceho.
Pri výrobe záhradnej omelety sa používa syr hrá veľmi dôležitú úlohu, pretože dodáva chuť. Ak nie ste zvyknutí robiť omelety, odporúčam vám použiť pevný cestovinový syr, ako je parmezán. Taví sa menej ako napríklad ementál a dáva omelete veľa života.
Omeleta Hortelana
Omeleta Hortelana je ideálna na využitie surovín, ktoré sú v chladničke.
Viac informácií - Španielska omeleta
Dobrý deň, nerozumiem, prečo sú zemiaky posekané vodou?
Ahoj isbael:
Pravda je, že som sa ich nikdy neskúšal nasekať nasucho. Vždy som to robil týmto spôsobom a mimochodom si šetrím krok, keď ich po nasekaní opláchnem, aby som odstránil škrob, ktorý sa tvorí.
Ak máte trik, budem ho rád počuť !!
Zdravím.