Ako už mnohí viete, mám materskú školu a každý deň pribúda viac detí alergia alebo intolerancia. Milujem, keď im z času na čas urobím drdol na večierky alebo narodeniny. Tento recept mi presne dala matka, pre prípad, že by som niekedy mala dieťa s alergiou na vajíčka a chcela by som ho pripraviť tak, aby ho mohol jesť každý.
Nikdy som to nepripravoval, kým María R., priateľka z facebookovej stránky "Recepty na termomix" spýtal sa ma, či nejaké mám piškóta bez vajíčka priniesť deň narodenín jej dieťaťa do škôlky, že tam bolo dieťa s neznášanlivosťou vaječných bielkovín. Hneď som si spomenula na tento recept a kouslo ma, ako tento koláč dopadne. Popoludní som to urobil a páčilo sa nám to!
Vyrába sa s pomarančový džús a zostáva veľmi šťavnaté. Má tiež najpozoruhodnejšiu farbu.
Dúfam, že vďaka tomuto receptu deti s alergia alebo intolerancia vajíčka pochutnajte si na vynikajúcom domácom koláči.
Viac informácií - Pomarančová šťava / Časť «recepty bez vajec»
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®
Ahojte dievčatá !!! V prvom rade ďakujem za každý z receptov, ktoré nahráte na tento blog, sú vynikajúce !!! Chcela som vás poprosiť, veľkosť formy na výrobu tohto koláča, ktorý má poldecák, a tak som bola viac-menej s hrúbkou podobnou tej vašej. Ďakujem mnohokrát
Marta je malý slivkový koláč, ak chcete o niečo väčšiu buchtu, zdvojnásobte množstvo.
Silvia, aký je recept na klasický koláč, ktorý pripravujete pre najmenších?
Susana, väčšinou im pripravím oranžový koláč a oni ho milujú.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/
Ahojte, ako sa máte? Chcem sa vás opýtať, čo je múka normálna alebo piškóta?
Väčšinou používam normálnu pšeničnú múku.
Ahoj kráska !!! Celý deň som nalepený na tvojom logu, je to super !!! Chcel som vedieť, či musí byť džús prírodný ????. Ďakujem
Áno Cris, urobila som to prírodne, aj keď si predstavujem, že vyjde aj so zakúpeným.
Urobil som to v sobotu a nezostali ani drobky. Ale bolo to trochu malé. Aby som to zväčšil, môžem zdvojnásobiť sumy a je to, že?
Dakujem dievcata !!
Ak by to bola Silvia, množstvá by sa zdvojnásobili, aj keď jej možno budete musieť dať v rúre trochu viac času.
Urobil som to s čokoládovými kvapkami, pretože sa mi veľmi páči kontrast oranžovej s čokoládou a vyšiel na smrť !!!!!! Skús to !!!!
Prosím, chcem recept na vianočné poleno, veľmi sa mi páči Ďakujem, že máte túto fantáziu
Elsa, kedykoľvek budete chcieť recept, zistite, či je v indexe, alebo si ho napíšte na blog do vyhľadávača receptov.
Tu to nechám na vás. http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/
Dobrý deň, otázka, musím to urobiť asi pre 30 detí, aké množstvá použijem? Thermomix takmer nikdy nepoužívam a nie som veľmi kuchyňa, ale pre svojho synovca idem do kuchyne, aby som urobila všetko, čo to bude potrebné.
Myslím, že pre 30 detí si z týchto množstiev budete musieť vyrobiť 3 sušienky alebo 4 sušienky. Thermomix nemá takú veľkú kapacitu 😉
Ahoj Silvia, aké chutné a bez vajíčok, vyskúšam. Máte nejaký recept na koláč bez droždia? . Ďakujem pozdrav.
ahojte dievcata, robim recept, dufam, ze to spravim dobre
Ahoj Paqui, ako to bolo?
Torta vyzerá vynikajúco, dali ste jej ideálny nádych, takže idem rýchlo do kuchyne, urobím to
Hovorím vám, včera som tento koláč robila dvakrát, prvýkrát som videla, že sa neotočil dovnútra, dala som mu viac času a nakoniec sa to trochu opieklo, ale vnútri nebol hotový. Urobil som to znova bez toho, aby som rúru vôbec otvoril a po 2 min. Bolo to o niečo lepšie, ale vo vnútri je to stále trochu surové. Nejaké odporúčanie? Ďakujem
Pepe, je to rúra na pečenie? Môže to tiež vyžadovať trochu vyššiu teplotu a odložiť ich na mierne nižší rošt, aby boli také rýchle navrchu, že môžu byť z rúry.
Som so svojou novou rúrou dva roky, má ventilátor a nepoužíval som ho, snažil som sa a nerozumiem. A bez ventilátora neviem, čo sa mi teraz stane, že sa mi to stane ako vy, pripíjajú si na mňa, ale vo vnútri to nedokončia.
Ďalším trikom, ktorý používam, je tiež nasledujúci postup, ak je už vykonaný zvonka a takmer zvnútra, to znamená, že špajdlím, ale nevychádza čistý, ale ani nie tak znečistený. to, čo robím, je, že vypnem rúru, trochu ju otvorím a nechám ju v rúre dokončiť so zachyteným teplom, ale opatrne, aby sa zvonka nepripálila.
Ok, skúsim to, rúra má ventilátor, ale ja ho naozaj nepoužívam. Ochutnám a dám koláč nižšie.
vďaka
ahoj milujem tento blog už som urobila pár receptov ... chcela by som sa dozvedieť viac receptov na koláče alebo koláče bez vajíčok ďakujem peknesssss
Ahoj Raquel, tu ti nechávam tento odkaz na koláč bez vajíčka. Dúfam, že sa ti to páči: http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
Ďakujeme, že ste nás sledovali!
Ahoj. Práve som kúpil termomix. Moja dcéra je alergická na vajcia a nemôže zneužívať pšenicu; Bez toho, aby som sa stal celiatikom, našiel som pre vajce náhradu za organran, ktorá funguje veľmi dobre, ale zaujímalo by ma, akú múku by som mohol použiť, ktorá by sa dobre hodila k receptom, ktoré neboli pšeničné, ďakujem. Pre mňa je to veľmi dôležité
Ahoj Mcjoque,
Niektoré z našich receptov môžete pripraviť z inej ako pšeničnej múky. Dnes je ľahšie ich nájsť (kukurica, cícer, ovsené vločky ...). Niektoré z nich môžete dokonca vyrobiť pomocou svojho Thermomixu. Ale to, či budete môcť použiť jeden alebo druhý, bude závisieť od každého receptu ... Neváhajte a opýtajte sa nás, či chcete prispôsobiť konkrétny.
Rozveselte sa !!
Hlasujte za nás v súťaži Bitácoras Awards. potrebujeme váš hlas za najlepší gastronomický blog:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Ďakujem za šírenie receptov, ktoré môžu pomôcť alergikom, som moderátorka termomixu a všetko, čo im môže pomôcť, milujem, vopred ďakujem
z Thermorecetas Neustále hľadáme recepty, ktoré uspokoja všetky skupiny ľudí a snažíme sa pomáhať ľuďom s alergiami alebo intoleranciami, pretože vieme, že v takýchto situáciách sa varí veľmi ťažko.
Bozky!
Môžem pridať jogurt ???
Ahoj Lucia, môžeš perfektne pridať jogurt. Ďakujeme, že ste nám napísali 😉
Ahoj, blog sa mi páči.
Ako dobre torta vyzerá. Musím si nejaký vyrobiť na narodeniny a je tam alergia na vajíčko a lepok, tak som chcela použiť kukuričnú múku, musím urobiť to isté opatrenie? Môžem pridať aj droždie? Vďaka