prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Piquillo papriky plnené merlúzou a krevetami

Ak patríte k tým, ktorí ešte stále nemajú menu na Vianoce, nebojte sa. S týmito piquillovými papričkami plnenými merlúzy a krevetami budete mať rýchle, ekonomické a veľmi bohaté hlavné jedlo.

Niekedy si príliš komplikujeme život a v skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie... Čo si myslíte, keď vám poviem, že s rybím filé a mrazenými krevetami som pripravil Set hodný akejkoľvek oslavy.

Je to vhodný recept aj pre celiatikov a neznášanlivosť lepku a laktózy pretože je vyrobený zo surovín vhodných pre tento typ stravovania.

Chcete sa dozvedieť viac o piquillových papričkách plnených merlúzou a krevetami?

Tento recept sa dá ľahko prispôsobiť vlastným spôsobom. Môžete začať tým, že sa rozhodnete, či chcete použiť čerstvé alebo mrazené ryby a mäkkýše. 

Môžete sa tiež rozhodnúť, čo použijete, pretože môžete náhradné zložky hlavne pre tresku, tresku alebo aj kanicu či pražmu. A krevety môžete vymeniť za krevety alebo langoše.

Tento recept sa dá premeniť aj na a recept na zber a použite ryby a mäkkýše, ktoré vám zostali z iného receptu.

Aby ste mali jemnejšie jedlo, dbajte na to, aby boli papričky piquillo extra kvalitné. Majú tendenciu mať lepšie vlastnosti a vyzerajú efektne s akoukoľvek náplňou.

Na doplnenie tohto jedla sme pripravili a veľmi jednoduchá omáčka na báze cibule a bieleho vína alebo cava, do ktorej sme pridali to, čo nám zostalo z plnky. Rozdrvili sme to a bolo to veľkolepé.

Podávajte 3 plnené papriky na stravníka s časťou omáčky. Zvyšok omáčky odporúčam dať do misky alebo do a omáčka. Už viete, že sú ľudia, ktorí nemajú radi omáčky a týmto spôsobom budete mať s každým pravdu.

Ak potrebujete pripraviť väčšie množstvo, stačí zdvojnásobiť alebo strojnásobiť sumy. Časy varenia cibule budú rovnaké, hoci ak chcete, môžete pridať pár minút navyše.

Ak sa chystáte zložiť množstvo bešamelu, odporúčam aj zdvojnásobiť časy. Keďže mlieko potrebujete zohriať a dobre premiešať s kukuričným škrobom, aby ste mali trochu hustú omáčku.

Nezabudnite, že mlieko musí byť pri izbová teplota. Ak bola zima, budete musieť pridať viac času.

Posledná poznámka, tento recept môže byť urobte vopred a môžete ho aj zamraziť do 3 mesiacov.


Objavte ďalšie recepty: Ľahké, Vianoce, ryby

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.