Naozaj vynikajúce. Východ ryža s kalamárom a krevetami je mŕtvy. Šťavnaté, medové a vynikajúcej chuti. Je veľmi ľahký na prípravu, len chvíľu strávime vyprážaním škrupín a hláv kreviet, aby sme mu dodali zvláštnejšiu a intenzívnejšiu chuť morských plodov. Stojí to za to, uisťujem vás.
Celý plát môžeme nechať vopred, až do okamihu pridania ryže, čo bude asi 15-18 minút. Textúra je viac medová ako vývar, pretože s pribúdajúcimi minútami ryža napučiava a absorbuje vývar a vysychá. Ak teda chcete mať viac polievky, mali by ste pridať menšie množstvo ryže.
A ako každé jedlo tohto typu, ani to sa nedá pripraviť vopred, ani by to pre nás nebolo dobré z jedného dňa na druhý ... tak ryža nie je suchá!
Ryža s kalamárom a krevetami
Vynikajúca ryža pripravená z domáceho krevetového vývaru a doplnená olihňou. Šťavnaté a chutné, je ideálne ako druhý chod.
Urobíme to !!!
Dobrý deň, mám otázku, so 150 gramami ryže, je to dosť pre 4 osoby?
Dobrý deň Silvia, áno, stačí, pretože je polievková, keby sme ich pridali viac, bola by sladká. Môžete však pridať ďalších 50 g ryže.