Môžeme povedať, že táto ryža je a recept na zber. Použil som časť chobotnice a feiry, ktorú sme pripravovali druhý deň, a pridal som trochu mrazeného hrášku a vareného cíceru. Výsledok: a veľmi bohatá ryža, s veľkou chuťou a farbou.
Takže teraz viete, že keď prejdete ktorúkoľvek prísadu, roztočte ju a urobte z nej ryžu. Ryža s termomixom je skutočnou potešením. Budete potrebovať iba dobrú praženicu a dobrý vývar, o ostatné sa postará ona.
Ryža s chobotnicou
Farebný recept s chobotnicou feira, hráškom a cícerom, vďaka ktorým je táto ryža skutočne vynikajúcim hlavným jedlom.
Ekvivalencie TM21
Máte recepty pre diabetikov, ktorí nemôžu jesť cukor, med alebo džemy
Rád by som pripravil toto jedlo, ale mám rád ryžu tak akurát, nie prehnanú. 15 minút nie je príliš dlho? Vidím, že rôzne časy sú uvedené v rôznych receptoch, dokonca ani s guľatou ryžou, neviem, od čoho potom závisí doba varenia, od zložiek omáčky? Z množstva ryže alebo vývaru? Ďakujeme veľmi pekne za vynikajúce recepty a uľahčenie a chutné varenie.
Ahoj Rocío, záleží to zásadne od značky ryže. Napríklad Fallera je tužší vlas ako značka SO a niektoré biele značky. Na môj vkus je 15 minút ako stvorených pre ryžu, ale keďže ide o chuť, odporúčam vám vyskúšať 12 minút, aby ste zistili, či je v mieste, ktoré sa vám páči, a ak nie, nechajte ich ešte pár minút. V skutočnosti, keď ryža zaberie lepšie, je to po zvyšok, keď uplynie čas. Takže to môžete nechať robiť 12-13 minút a 5 odpočívať. Môžete mi povedať, ako to vyzerá? Ďakujeme, že ste nás sledovali. Bozk!!!
Budem sa musieť snažiť !!!
Ahojte, cícer ich hneď uvaríte a potom s ryžou povaríte 15 minút, nerozpadnú sa?
Ďakujem.
Ahoj Mari Carmen, buď pokojná, že sa nerozpadnú 😉 Uvidíš, aké vynikajúce.
Chobotnicu nemám, s choco to zvládnem
Ahoj Fali, áno perfektne. Ak je sépia surová, pridajte ju spolu s nasekaným sofritom. Ak je už uvarené, keď sú 4 minúty, kým je ryža hotová. Dúfam, že sa ti to páči!