prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Varoma fašírky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi

Mäso50 minút6 ľudí370 kalórií
1/52/53/54/55/5 (30 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Ak sa pripravíme karbonátky Vieme, že všetci budú šťastní. A viac, ak to urobíme takto,  ako vidíte na videu, s paradajkovou omáčkou a zemiakmi.

V Thermomixe integrujeme zložky cesta karbonátky. Paradajkovú omáčku tiež uvaríme v našom robote, zatiaľ čo Ja mám mäso vo Varome, dusená. Pamätajte, že na meranie teploty prísad, ako je olej, môžeme použiť a kuchynský teplomer.

Využívam tých dvadsaťpäť minút varenia, v ktorých nás stroj nepotrebuje, mám vyprážané zemiaky, na panvici. Potom zmiešané s paradajkovou omáčkou a fašírkami získame neodolateľné jedlo.

Varoma fašírky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Varíme fašírky vo Varome, zatiaľ čo si pripravíme paradajkovú omáčku.

Varoma fašírky s paradajkovou omáčkou a zemiakmi
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 370
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre fašírky:

  • 1 malý strúčik cesnaku
  • Niektoré listy bazalky
  • 50 g na kocky nakrájanej varenej šunky
  • 400 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 huevo
  • Soľ
  • korenie
  • 90 g strúhanky, nasekané
  • 30 alebo 40 g mlieka alebo mäsového vývaru
  • Trochu oleja

Pre paradajkovú omáčku:

  • Strúčik cesnaku 1
  • 100 g cibule na kúsky
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • 600 g drvenej paradajky
  • Soľ
  • korenie
  • Niektoré listy bazalky

A tiež:

  • Lupienky

Preparación

  1. Chlieb dáme do misy a zmiešame s mliekom. Zarezervovali sme si.

  2. Do pohára dáme bazalku a strúčik cesnaku. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 10. Stierkou spustíme to, čo zostalo na stenách pohára.

  3. Pridajte mleté ​​mäso, vajce, šunku, soľ, korenie a chlieb zjemnený mliekom.  Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 5.

  4. Nádobu aj podnos Varoma natrieme trochou oleja.

  5. Formujeme fašírky a ukladáme ich do nádoby Varoma aj na tácku. Zarezervovali sme si.

  6. Do čistého a suchého pohára dáme strúčik cesnaku a cibuľu. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 7. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  7. Pridáme olej a programujeme 3 minúty, 120 °, rýchlosť 1.

  8. Pridajte paradajku, soľ, korenie a lístky bazalky.

  9. Dali sme Varomu na miesto s nasadeným krytom. Programujeme 25 minút, Varoma teplota, rýchlosť 1. Túto dobu môžeme využiť na opekanie zemiakov na panvici, na dostatočnom množstve oleja.

  10. Naprogramovaný čas sme skončili tým, že fašírky vložíme do zdroja alebo do hrnca. Zmiešame ich s paradajkou a ak chceme, aj so zemiakmi, ktoré si za tých 25 minút varenia paradajky a mäsa dáme vyprážať.

  11. Hneď podávame.

Poznámky

Ak sa nám nechce púšťať do smaženia zemiakov, môžeme ich nahradiť varenými zemiakmi. Bazalku v mäsových guľkách aj v paradajkovej omáčke môžete nahradiť petržlenovou vňaťou alebo inou aromatickou bylinou.

Viac informácií - 9 skutočne vynikajúcich receptov na fašírky


Objavte ďalšie recepty: Mäso

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.