Chrumkavý čokoládový nugát je jeden z najtypickejších vianočných sviatkov a ten, ktorý v domoch nechýba, najmä ak sú deti, pretože milujú jeho chuť a textúru.
Je to veľmi ľahké urobiť s Thermomix a za menej ako 10 minút budete to mať pripravené na vychladnutie a naberanie tvarov.
Vyrába sa z dvoch druhov čokolády a obilnín z čokoládovej praženej ryže (Choco-Krispies). Jedinou neobvyklou ingredienciou je „kakaové maslo“, ktoré sa kupuje v lekárňach a bylinkách, ale nie je nevyhnutné a môže sa vymeniť na bravčovú masť.
Chrumkavý čokoládový nugát
Vianočný dezert, ktorý doma nemôže chýbať, najmä ak sú deti.
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
olaaa, keria vedieť čo je to mliečna čokoláda dl? Všetko najlepšie
Vyzerá to skvele, chcel som sa vás opýtať, či môžete nahradiť obilniny za mandle, to je ten nugát, ktorý vám doma chutí najviac, ako si vyrobíte tie malé prúžky, ktoré sú navrchu? Je to tým, že má veľmi dobrú prezentáciu , ďakujem pekne, pozdrav
Ahoj Cali, s mandľami to zvládneš perfektne. V týchto dňoch zverejníme čokoládový nugát s pistáciami a tb. s lieskovými orieškami. Dúfam, že sa vám páčia. Čo sa týka pruhov, tak je to forma, ja používam silikónovú formu, ktorá má tieto pruhy na základni a pri odformovaní a otočení sú označené. Všetko najlepšie.
Je to mliečna čokoláda na celý život, používam značku Nestlé, pretože je to tá, ktorá sa páči mojim dcéram, ale môžete použiť akúkoľvek značku. Všetko najlepšie.
Ahoj
Aký typ formy používate? Je to nejaké špeciálne?
Ahoj Natália, na nugát používam silikónové formy, pretože sa dajú veľmi ľahko rozvinúť. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, som novým používateľom termomixu, som rád vašimi receptami. Tento vyšiel vynikajúco, pošlem viac komentárov hovoriacich o výsledku receptov. Všetko najlepšie
Vyzerá to tak dobre. Aká veľká musí byť forma? Aby som neprišiel. Všetko najlepšie.
Ahojte Gustavo, používam štvorcovú silikónovú formu 18 * 18 cm. Všetko najlepšie.
Dobrý deň, ďakujem za vaše recepty, odporučil som vašu jednoduchú stránku otázka prosím je kakaový krém bravčová masť? Kúpila som si kakaový krém v Alcampe a je to ako ďakujem nociilla
Dobrý deň Mary, nie je to kakaový krém, je to "kakaové maslo" a ako uvádzam v recepte, kupuje sa v lekárňach alebo bylinkároch. V tomto recepte nespomíname kakaový krém, myslím, že ste ho už videli v inom recepte. Všetko najlepšie.
Na formu používam tetabricky z mlieka. Rozkrojím ich na polovicu a už mám pleseň hahaha
Je to dobrý nápad, v skutočnosti o pár dní vydal čokoládový lieskový orech nugát a ja som ho už navrhol všetkým našim priateľom. Ďakujeme za vaše príspevky, ktoré každý deň obohacujú blog.
Pozdrav
Ahoj Jessie, tiež ich používam, keď ich robím veľa. Keď sa blížia vianočné sviatky, mám na starosti výrobu nugátu pre rodinu a krabice na mlieko sú pre mňa skvelé. Všetko najlepšie.
ahoj ďakujem, že robíte prácu rovnako dobrú ako táto webová stránka, potrebujem poznať recept na anízové šišky, ďakujem
Som rada, že sa vám naše recepty páčia. Myslím si, že ak mám recept na šišky, nájdem ho pre vás a ak ho vyrobím, aby som vám ho odovzdal.
Pozdrav
Ahoj, píšem ti zo Sevilly, sú to len dva týždne, čo som ťa objavila a milujem ťa, nemôžem dostať kakaové maslo v lekárni povedia mi nie a v bylinkárni, ktorá je veľmi stará a nie jeden si to už pýta, tak skúsim s bravčovou masťou a zajtra urobím fidegua
Yolanda, neboj sa, ak to nedostaneš, vynikne aj s bravčovým. Vyskúšajte a uvidíte.
Dúfam, že sa vám fidegua páči. Všetko najlepšie
Ahojte, milujem vaše recepty a ako ľahko ich sťažujete, mám otázku k tomuto nugátu ... Ako dlho to vydrží? Je to vedieť, s akým pokrokom ich môžem urobiť.
vďaka
Ahoj Alfredo, trvať najmenej tri alebo štyri týždne, hoci u mňa to nikdy tak dlho nevydržalo, ha ha ha. Nemá ingrediencie, ktoré vydržia krátko, takže vydrží bez problémov celé Vianoce. Všetko najlepšie.
Ahojte priatelia, vyskúšali sme tento recept a je veľmi, veľmi dobrý, už sa nám nepáči ďalší takýto nugát, gratulujeme a veľmi pekne ďakujeme, že ste nám ponúkli svoje recepty.
Som veľmi šťastná, Maria! V mojom dome to je to, čo chcú, pretože pár Vianoc som si nekúpil nugát pq. uprednostňujú tie, ktoré robím ja. Všetko najlepšie.
Aha !! Odpusťte maličkosť, na ktorú som zabudol, keď ste vložili recept: Pridáme nasekané čokolády a program 1 1/2 minúty, čo znamená, že 11/2 je jediná pochybnosť, ktorú som mal, a hoci táto otázka vyšla, ako som už povedal. Ďakujem veľmi veľa a pozdrav
Ahoj Mária, musíš pridať čokolády rozdelené na kúsky a programujeme 1 minútu a pol. Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.
Už som to urobil veľmi dobre a veľmi rýchlo, navyše som veľmi útulný, ešte raz ďakujem za vaše recepty. Milujem ich. Pokúsim sa urobiť rovnakým procesom s orechmi objatie.
Alicia, určite je skvelá s orechmi. Budeme to musieť dokázať. Objatie.
Vyzerá super, zatiaľ som to neurobila ale skúsim to, môj syn má celiakiu a nemôže konzumovať tú z obchodov, dúfam, že to je riešenie.
Určite sa vám Ester páči a váš drobec bude rád, že si môže vychutnať chutné veci, ktoré mu robíte a ktoré môže brať ako všetci ostatní. Tiež vám radím, ak má rád čokoládu, aby ste mu jedného dňa pripravili čokoládovú penu s tvarohom. Máme to v indexe a robím to svojim dvom celiatickým synovcom s ich koláčikmi a bezlepkovou čokoládou a milujú to. Vyskúšajte a poviete mi to.
Pozdrav
Práve som to urobil a už sa neviem dočkať, až to vychladne, aby som to skúsil, vyrobil som to zo sadla, nič z toho som nemal, dúfam, že to vyjde vynikajúco.
Ďakujeme pekne za vaše recepty, práve sme jedli fašírky, ktoré sú vynikajúce.
Pozdrav
Dobrý deň Elena, pravdou je, že je ťažké odolať. Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete mi to. Ďakujeme veľmi pekne za návštevu. Všetko najlepšie.
Super, bolo to super. Kúpil som si bravčovú masť v supermarkete.
Pozdrav
Som rada, Carmen! Pravda je, že je vynikajúca a je hotová za chvíľu. Všetko najlepšie.
Ahojte dievčatá !!
Mám otázku ohľadom kakaového masla, keďže v lekárni mi hovoria, že to, ktoré majú, slúži len na estetické účely, nevedia, či sa dá použiť aj na jedlo. Mohli by ste uviesť značku alebo niečo podobné. V bylinných obchodoch je ťažké ich nájsť.
Ďakujem!!
mmmm…., aké vynikajúce !!!!
Ahoj, milujem chrumkavý čokoládový nugát. Dá sa to vyrobiť z bielej čokolády? Ak áno, koľko?
Ďakujem pekne a veselé vianoce
Ahoj Elena, áno, zvládneš to a musíš pridať 40 gr. masti na každých 250 gr. z bielej čokolády. Na tento recept by som na rovnaké množstvo obilnín použil 500 gr. z bielej čokolády a 80 gr. bravčovej masti.
Dúfam, že sa ti to páči. Veselé Vianoce!
Ahojte dievcata, viete mi odpovedat na otazku ohladom kakaoveho masla?
Vďaka.
Použil som bravčovú masť značky Salgot a kúpil som ju v Eroski v Pamplone, aj keď nie je vo všetkých. Predstavujem si, že na veľkých plochách nebudete mať problémy
Ahoj Silvia, maslo som kúpila v lekárni a je z «acofarmy». Všetko najlepšie.
Ahoj
Vyrobil som pre moju celiatickú dcéru a stále si olizuje pery, ďakujem pekne za tento recept, keďže vždy hľadela na suchardového nugátu očami ... a konečne si ho mohla vychutnať
Som veľmi šťastná, Natália. Všetko najlepšie.
Ahoj Elena, mám nugátové chladenie v chladničke a chcela som sa ťa raz opýtať, ako si ho mám nechať? vnútri alebo mimo chladničky a čo je výhodnejšie zabaliť, pozdravy
Ahoj Carmen, zabalím ho do igelitu a nechám pri izbovej teplote, mimo chladničky, ale kde nie je príliš teplo, ako špajza. Dúfam, že sa ti to páči. Všetko najlepšie.
Pokúsim sa pripraviť tento recept; veľmi pekne ďakujem za túto stránku a vaše rady
Dúfam, že sa ti to páči, Elena. Poviete nám to. Zdravím a veselé Vianoce !.
Aké vynikajúce, odkedy ste zverejnili recept, ktorý som pripravil päťkrát, som k niektorým pridal hrianky a tie vychádzajú vynikajúco, ďakujem pekne za všetko
Som rád, že sa vám Yolanda páči. Šťastný rok 2011 !!
Som rád, že sa vám páčilo, Yolanda. Ďakujeme veľmi pekne, že ste nás videli a prajeme šťastné sviatky!
Vrátil som sa k výrobe nugátu a nevydrží mi takmer vôbec. Robí sa to veľmi ľahko a ingrediencie už poznám naspamäť. Vydrhnutie termomixu tentoraz trvalo dlhšie, ako to bolo potrebné. Ďakujem pekne za vaše recepty a pokračujte v tejto hodnotnej práci.
PS Ďalšia vec, ktorú urobím, je roscón, poviem vám, ako to vychádza (na konci som vo svojej susednej lekárni našiel vodu z pomarančových kvetov).
Ángeles, som rád, že si sa už stal expertom na chrumkavý čokoládový nugát. Dúfam, že roscón vyjde rovnako chutný. Šťastný nový rok!!
Dobrý deň, hneď ako som dostal recept, rozhodol som sa, že ho stihnem v tomto sviatočnom období, a urobil som. Prvý som urobil podľa receptu, ktorý bol veľmi dobrý, ale na môj vkus bol príliš tmavej čokoládovej príchute, a potom som urobil ďalší s polovičnou čokoládou na dezerty a asi 1 g mliečnej čokolády, ach a s normálnymi cereáliami kripis. , a teraz, ak z potešenia detí, a nie tak detí. Teraz idem po ružicu a poviem vám o nej! Vďaka
Aké dobré, Inma! Dobré na receptoch je ich prispôsobenie nášmu vkusu. Som rád, že sa vám páčil a dúfam, že sa vám bude páčiť aj roscón. Zdravím a šťastný 2011!
Ahoj
Urobil som roscon de reyes, lepšie povedané 2 ružky, pretože ako sami naznačujete pri množstvách, vyjde to na 2; 1. vzal som ho v deň prehliadky do domu niektorých priateľov na večeru, bol to úspech; 2. deň kráľov doma a viac, nevýhodou bolo, že som nedal fazuľu ani figúrku, ale to nikoho nenútilo vychutnať si tento špeciálny dezert.
Teraz mám v rúre jablkový koláč, som super sladká a dnes na občerstvenie spadnem, hovoria mi mega cukrárka, ha ha ha.
Ďakujeme, že ste nám poskytli svoje recepty.
Imma
Som rada, že sa vám páčia naše recepty, Inma. Mám tiež chuť na sladké a veľa pečiem. Zdravím a veľmi pekne ďakujem, že ste nás sledovali.
No už som to urobil. A musím povedať, že je to veľmi dobré. Ako ste už komentovali, kakaové maslo je veľmi vyčerpané, ale bravčovú masť som si kúpil v alcampe a musím povedať, že po prenocovaní v chladničke bola skvelá, áno. GRATULUJEMESSSS A VŠETKÝM ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK. Mimochodom, myslím si, že aby sa recepty dostali do plánu, zostane málo, TRUEAAAAAAAAAAAAAAD?, Ha, ha, ha ………………
Ahoj Carmen, čoskoro začneme s krémami na kompenzáciu, ha ha ha. Som veľmi rád, že sa vám nugát páčil. Zdravím a šťastný 2011!
To je skvelé, Suchardovi niet čo závidieť. Mal to veľký úspech a Vianoce ešte neprišli, pozdravy. Každý deň kontrolujem nové recepty. Vďaka.
Dobrý deň, ďakujem pekne za všetky recepty, termosku mám už mesiac a neprestávam robiť veci
Práve som vyrobil tento nugát, ale nedopadlo to tak, ako na fotografii, moja bola celá pohromade, nevidíte kúsok čokolády bez obilnín, ako sú vaše, použil som bravčovú masť, mohlo by to byť preto ???? Alebo musíte urobiť niečo špeciálne
Dobrý deň GAbel, môžete tiež použiť masť, ako je uvedené v recepte. To isté je, že sa vaša obilnina roztopila ...
Tieto Vianoce si chcem pripraviť všetky sladkosti doma a chcela by som trochu predvídať, aby som sa na konci nepreťažila.
Ako dlho vydržia tieto nugáty?
vďaka
Ahoj, ako sa majú veci. V prvom rade vám chcem povedať, že ďakujem za vaše rozprávkové recepty, ktoré ma zahnali tak, že môj dietológ je so mnou veľmi spokojný, pretože vie, že so mnou obchod nie je uzavretý, hahaha, už teraz robím rezerváciu Vianočné nugáty a nemôžem nájsť Jijonin jemný nugátový recept ... môžete si ich zaobstarať za mňa ... Ďakujem. skvelý bozk.
mmm ... skvelé, veľkolepé !!!! Neodolal som tomu a je to naozaj super !! možno trochu silné pre tých, ktorí nemajú radi tmavú čokoládu, ale ako už niekto povedal, pôjde o úpravu opatrení kakaa. Koľko si myslíte, že to u mňa doma každé Vianoce triumfuje čokoládový nugát značky Lindt? Uvidíme, či som prekvapený, že vďaka vám to určite robím. Bozky a šťastné sviatky.
Mmmm veľmi dobre! Pripravil som ho na tieto dni, ale druhýkrát som ho upravil na verzie a zmenil množstvo. Takže to vyjde hladšie a páči sa mi to viac:
50g kakaového masla
350g mliečnej čokolády
200g čistej čokolády
90-100 g čokolády
Vyskúšajte to, aby sa vám páčilo oveľa viac, uvidíte Susanu!
Príjemné sviatky, ktoré stále zostávajú hehe !!!
Minulé Vianoce som to pripravoval a robil viackrát, chutilo aj mojim malým bratrancom, ktorí nie sú veľmi čokoládoví. Ďakujem
môj priateľ to miloval, takže to musím opakovať !!!!
No !!
Uvidíme, či sa rozveselím a začneme s vianočnými receptami.
Bozky!
Robila som ho tieto Vianoce a milujem čokoládu. Chlapček a ja sme ju vyrábali podľa receptu s masťou, ale viac ako čokoláda chutila po masle. Možno je to tým, že keď je maslo zohriate, vonia veľmi silno a vôňa sa zhoršila tak, že som to skúsil. Zvyšok rodiny to však miloval. To áno, bolo pre mňa trochu ťažké to zlomiť. Ako to môžem zjemniť a urobiť trochu mäkšie na odchod? Samozrejme bez tavenia.
Možno môžete vyskúšať kakaové maslo. Máme celý rok na to, aby sme robili experimenty ... budúce Vianoce, budeme mať perfektný nugát!. Bozky!
Niekde som čítal, že sa dá vyrobiť z margarínu. Co si myslis?
Čítal som to tiež, Mali, vo Fried Webos. Z toho, čo som videl, aj keď výsledok nie je taký želaný, sa nugát zlomí fenomenálne. V týchto prípadoch nie je nič podobné ako robiť testy ... Vyjdú lepšie alebo horšie, ale určite sa dajú jesť všetky. Samozrejme, povianočný režim ...
Bozky!
Ahoj! Mám otázku, ktorá nemá nič spoločné s vianočnou témou, s ktorou sa stretávate, týka sa kdoulovej pasty: Nedokážem dosiahnuť, aby vyšla hrubá alebo pevná. Prosím, dajte mi nejaký nápad. Vďaka.
Recept komentujem, ak to dokážem, pretože reklama zaberá polovicu obrazovky a ja ju takmer nevidím. Dole!