Keby som mal opísať príchuť Angelica Braid Povedal by som, že je to zmes lastúry, roscon de reyes a ensaimada (mimochodom, jeden z týchto dní jeden vyrobíme). A ak je jeho chuť prekvapivá, jeho vzhľad hovorí tiež sám za seba.
Školenie bolo pre mňa prvé. Je zrolovaný ako rómske rameno, potom je pozdĺžne rozrezaný, aby sa rozdelil na dve časti, a potom je blokovaný, aby sa nakoniec uzavrel do kruhu. Preto aj keď hrozienka a chuť oranžový Sú výplňou, potom vyplávajú na povrch. Zvedavé, že?
L hrozienka Sú hydratované v brandy, ale ak chcete, môžete ich kúpať v pomarančovom džúse alebo jednoducho vo vode.
Tento recept je z Vorwerkovej talianskej cukrárskej knihy, hoci tu vyskúšala kamarátka a povedala mi, že o ňom ani len nepočula ... Možno je typický z iného regiónu ... Ak niekto z vás pozná jeho pôvod, povedzte mi dobre?
V príprave som sa snažil vysvetliť všetky kroky, aj keď pravdou je, že je to jeden z tých receptov, pri ktorých stojí viac ako písať, ako to urobiť, ako sa pustiť do práce. Povzbuďte sa, aby ste ho pripravili, a ak máte akékoľvek otázky, sme tu, aby sme vám skúsili odpovedať!
Angelica vrkoč
Veľmi dobrý vrkoč s hrozienkami a kôrou z pomarančovej kôry, ktoré vychádzajú na povrch, aby z neho bol veľkolepý recept na pečivo, ktorý vás prekvapí.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Kráľovská torta
Ach, ako dobre to vyzerá a ja držím diétu !!! Ale keď to urobím a skúsim malý kúsok, chlapče, nič sa nedeje, však?
Ďakujem Carmen !!!
Na strave ... ak máte, musíte to vyskúšať! Ako hovoríš, absolútne nič sa nestane, aby si kúsok vzal.
Bozky !!
Jedna otázka, ako urobím vrkoč? Je to jediná vec, ktorej nerozumiem
vďaka
Ahoj Chus,
Zahŕňa prepletenie dvoch pásikov. Spojíte dva pásy na jednom konci a prepletáte sa, až kým sa nedostanete na koniec.
Dúfam, že som sa dobre vysvetlil—
Zdravím !!!
Dobrý deň!
Veľmi dobrý recept, práve som ho vyrobila a dopadol super, jediné, čo som nedokázala, je vrkoč, cesto sa veľmi zdvihlo a nebola som schopná, tak som urobila dve nite! 😀 mňam
Ako rýchlo! a aké dobré ste to povzbudili.
Chuť bude rovnako sýta a vyrobiť dve vlákna sa mi zdá ako skvelý nápad. Pravda je taká, že keď cesto rozdelíte a začnete tie dve časti preplietať, zdá sa, že odtiaľ nič nepôjde ... ale potom to vyzerá dobre. Ak to zopakujete, skúste to, určite to vyjde. Aj keď možno radšej zopakujete túto verziu „anjelských donutov“, ktorá je podľa mňa rovnako dobrá.
Ďakujeme za tvoj komentár, Pedro!
Ahoj Chus, je to jednoduchšie, ako sa zdá, a vyzerá to veľkolepo.
Ascen to úžasne vysvetlil, ale možno, keby ste videli fotografie tohto procesu, uľahčí vám to.
Môžem vložiť odkaz na iný blog, kde nájdete tieto fotografie? Bez dovolenia sa mi zdá nedostatok úcty k autorovi receptu!
Objatí
Marta, samozrejme, môžeš zverejniť odkaz.
Aha! a ďakujem za váš návrh, beriem na vedomie ďalší recept, ktorý je ťažké vysvetliť.
Ahoj, chcela by som si teraz urobiť vrkoč, ale nemám oranžovú. Prečo to môžem zmeniť? alebo nič nevydávam
Ahoj, Tony,
Napadá ma, že by si mohol pridať pár kúskov jablka, alebo citrónovej kôry. Ak na ňu dáte iba hrozienka, bude to na vás tiež vyzerať dobre.
Poviete mi ako.
Bozky!
No a tu máte sľúbený odkaz s dvanástimi objednanými fotografiami, ako pripraviť recept.
http://www.velocidadcuchara.com/2012/04/brioche-trenzado-kringel-estonian-paso-a-paso/id=10602
Vyskúšala som to s plnkou, ktorú radíte a tiež s krémom z lieskových orieškov TMX. MMM…
Vďaka Ascen. Objatie
Dakujem velmi pekne Marta. S krémom z lieskových orieškov musí byť tiež vynikajúci ...
Povedal som, že čoskoro urobím kúzlo, takže urobím fotografie vo formáte a potom ich zverejním v zázname.
Bozk!
Ahoj, sľúbim, že to urobím a veľmi dobré ... veľmi dobre ďAKUJEM ZA VAŠE RECEPTY
To je skvelé. Ďakujeme ti, Avelino, že nám dôveruješ.
Objatí