Ak je niečo, čo ich charakterizuje arabské košíčky je to zmes vôní a chutí: voda z pomarančových kvetov, mandle a med.
Sú to iné sústa, s masa ktorá ich obklopuje, a plniaci cukrík zo sušeného ovocia a a sirup charakteristický.
El voda z pomarančových kvetov nás mierne pripomína roscon de reyes ale z fotky a ešte aj z ingrediencií uvidíte, že s tým nemajú nič spoločné.
Ak ich niekto z vás pozná alebo ich robí týmto alebo iným spôsobom, neváhajte nám to povedať, radi by sme poznali aj ďalšie verzie!
Arabské košíčky
Naučíme vás, ako pripraviť niekoľko originálnych arabských koláčov, cesto naplnené mandľami, vodou z medu a kvetov pomaranča a všetko to kúpať v sirupe. Niečo iné!
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Kráľovská torta
Len na objasnenie, na prípravu sirupu musíte mať teplotu termomixu 100 ° C, čo je možné dosiahnuť aj tak, že nastavíte rýchlosť 10 min. - 100 °. dva.
Existuje veľa začiatočníkov, ktorí, ak nie, nedostanú váš recept.
Objatí
Je to "baklava" ?? Cesto môžu byť pláty cesta phyllo?
Ains ... nepoznám Rocío. Dali mi to vyskúšať, ale meno si nepamätám. Áno, áno, dá sa to aj s cestom filo.
Objatí
Chcem pripraviť tento recept, ktorý je podľa mňa skvelý, ale potom som zvedavý, či by sirup mal byť nastavený na teplotu alebo nie?
Vďaka vopred.
Pozdrav.
Ďakujem ti, Irene. Áno, pripravte sirup na 90 °. Šálku môžete dokonca odstrániť, aby bola hrubá. Dúfam, že sa ti to páči.
Objatie!
Ďakujem pekne Ascenovi, tento recept určite padne, chceš to urobiť! Poviem vám ako, ale som si istý, že je to super.
Pozdrav.
Ďakujem ti, Irene. Dúfam, že sa vám páčia. A ... áno, povedzte nám, ako sa máte, prosím !!
Bozk!