Kedy aromatizovať naše jedlá zvyčajne používajú širokú škálu korenín. Niekedy exotickejšie a iné s výrazným stredomorským prízvukom, ako je rozmarín a tymián. Ale dnes pôjdeme trochu ďalej a jednoduchým spôsobom si pripravíme aromatickú soľ z morských rias.
Sú prostý Je takmer vyrobený sám osebe a najlepšie zo všetkého je, že malým gestom dokážeme dať našim jedlám veľmi zaujímavý nádych. Ideálne je použiť k rybám alebo mäkkýšom, ale dá sa použiť aj do šalátov, ryže a iných prípravkov.
V súčasnosti je už bežné nájsť v supermarketoch dehydrované morské riasy. Dokonca sa predávajú šaláty, v ktorých sa vyrábajú rôzne druhy morských rias nori, wakame a morský šalát. Tieto šaláty sú ideálne pre tento recept.
Túto aromatickú soľ z morských rias môžete zabaliť do malých nádob alebo skúmaviek. S pekným štítkom a mašličkou to bude perfektné gurmánsky darček sami.
Aromatická soľ z morských rias
S touto soľou z morských rias sme schopní dať našim jedlám veľmi morský nádych.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - huba a morské riasy quinoa
Dobrý deň, chcela som sa vás opýtať, kde sa dajú skúmavky kúpiť. Videl som ich na webe so zaobleným koncom a na vašej fotografii som videl, že je plochý, a preto je možné ich podporiť. V supermarketoch, kam idem kúpiť, nie sú žiadne dehydrované morské riasy. Boli by nejaké vo veľkých obchodoch? (Neviem, či sa dajú povedať mená ...). Ďakujem pekne za vaše recepty. Všetko najlepšie
Ahoj arancha:
Poďme po častiach:
Skúmavky nebolo ľahké nájsť, kým som ich pred pár mesiacmi nevidel v CASA. Je to franšíza s predmetmi pre domácnosť, ktorá má zelené logo.
Riasy nájdete v každom supermarkete ako Alcampo, El Corte Inglés, Carrefour. Aj v bio obchodoch alebo bio supermarketoch.
Dúfam, že sa rozveselíte a poviete nám !!
Zdravím.