Kuracie ryže

Preparación

1. Predchádzajúci krok: Ak máme uvarené kuracie mäso, tento krok preskočíme. Ak nemáme: do pohára dáme 50 ml oleja a zohrejeme ho 5 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 1. Pridajte kuracie prsia a podľa chuti osoľte. Dusíme 6 minút, teplotu Varoma, rýchlosť lyžice, otočíme doľava. Scedíme, vyberieme a rezervujeme.

2. Do pohára dáme 50 ml oleja a zohrejeme ho 5 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 1.

3. Pridajte strúčiky cesnaku a nakrájanú cibuľu. Sekáme počas 5 sekundy pri rýchlosti 5. Potom orestujeme 5 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 1.

4. Pridajte paradajku, nasekanú mrkvu a pol lyžičky soli. Počas toho drvíme 5 sekundy pri rýchlosti 5. A smažíme 5 minút, teplota Varoma, rýchlosť 1.

5. Pridajte papriku, šafránové vrecúško alebo potravinárske farbivo a ryžu. Ryžu orestujeme 3 minút, 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

6. Pridajte vývar a povarte 9 minút, teplota Varoma, rýchlosť lyžice, odbočenie doľava. S kadičkou.

7. Kadičku vyberieme a varíme ďalej 4 minút, 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

8. Soľ dochutíme a napravíme, pridáme vyhradené kuracie mäso a programujeme 3 minút, 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

9. Hneď podávame. Medové ryže sa v súčasnosti musia konzumovať. Môžu si trochu oddýchnuť, aby sa ochladili, ale nie viac. Ak nie, pokračujú v absorpcii vývaru a premenia sa na suchú, ale mäkkú ryžu, ktorá nemá nič spoločné s počiatočnou textúrou misky.