Ascen Jimenez
Moje meno je Ascen a mám diplom z reklamy a public relations. Rada varím, fotografujem a teším sa zo svojich štyroch najmenších. V decembri 2011 sme sa s rodinou presťahovali do Parmy (Taliansko). Tu pokračujem v príprave španielskych jedál, ale pripravujem aj typické jedlo z tejto krajiny, konkrétne z regiónu Parma - parmezáni sa chvália tým, že sú „potravinovým údolím“ a gastronomickou kolískou Talianska ... -. Pokúsim sa vám túto kulinársku kultúru preniesť, samozrejme, vždy s našim Thermomixom alebo s Bimby, ako hovoria Taliani.
Ascen Jiménez od mája 1033 napísal 2012 článkov
- Máj 22 Zemiakový a lososový šalát s vinaigrette
- Máj 19 Cuketový krém podávaný s ricottou a natvrdo uvareným vajíčkom
- Máj 15 Orieškovo-čokoládová torta
- Máj 12 Cestoviny pre deti so zemiakmi a chorizo
- Máj 08 Sušienky s hrozienkami a mandľami
- Máj 05 Jahodový grécky jogurtový koláč
- Máj 01 Šalát so zelenými fazuľkami a jogurtovou majonézou
- 28. apríla Pomarančový, mrkvový a jablkový koláč
- 24. apríla Lemon Fanta v Thermomixe
- 21. apríla Lasagne s hovädzím mäsom a kuracím bolognese
- 17. apríla Piškóta s mascarpone a jablkom
- 14. apríla Orange Fanta v Thermomixe
- 10. apríla škoricový brioškový chlieb
- 07. apríla nutelové ruže
- 03. apríla Kiwi, jahodový a jablkový džem
- 31 Mar Zemiakový a brokolicový šalát
- 27 Mar Špagety s cuketou a tuniakom
- 24 Mar Cereálna panna cotta
- 20 Mar Piškótový koláč s pomarančom a olivovým olejom
- 17 Mar Tandoori rolky