Silvia Benito

Volám sa Silvia Benito a moje dobrodružstvo v kulinárskom svete sa začalo v roku 2010, keď sme sa spolu s mojou partnerkou Elenou rozhodli zdieľať našu vášeň pre varenie prostredníctvom tohto blogu. Thermomix nie je pre mňa len nástroj, ale aj zdroj inšpirácie, ktorý premieňa ingrediencie na jedlé umenie. Za tie roky som sa vypracoval ako kuchár-samouk, zdokonaľoval som techniky a chute, ktoré sa odzrkadľujú v každom dezerte, ktorý vytvorím. Každý recept je príbehom chuti a každého hotového jedla, práce, ktorú si treba vychutnať.