prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Baklažán ratatouille

Zelenina28 minút3-6 ľudí160 kalórií
1/52/53/54/55/5 (24 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

baklažán-ratatouille

Odteraz sa budeme plne podieľať na vianočné jedlá ale budeme sa naďalej deliť o ostatných svetlo To trochu kompenzuje excesy dnešnej doby, ako napríklad tento baklažánový ratatouille.

Termín pisto Možno nebude najlepšie pomenovať dnešné jedlo, ale slúži na to, aby ste si urobili predstavu o výsledku. Ak máte baklažány a nevieš ich pripraviť, odporúčam.

Táto sekaná z zelenina Môže sa podávať ako predkrm alebo ako príloha a nejedná sa o vysokokalorické jedlo.

Baklažán ratatouille

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Zeleninové mleté ​​mäso, v ktorom je hlavným hrdinom baklažán. Varené v termomixe slúži ako obloha alebo ako prvý chod a nie je príliš kalorické

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 160
  • Porcie: 3-6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 g baklažánu (1 veľký)
  • 130 g cibule (1 médium)
  • 230 g paradajok (2 jednotky)
  • Strúčik cesnaku 1
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • Soľ
  • Korenie (voliteľné)
  • Niektoré listy šalvie

Preparación

  1. Do pohára dáme cibuľu, cesnak a olej. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou spúšťame to, čo mohlo byť na stenách. Ďalej programujeme, 3 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  2. V tom čase môžeme baklažán a paradajku umyť a nakrájať na kocky.

  3. Dali sme motýľa do pohára. Pridajte baklažán a paradajku nakrájanú na malé kocky. Programujeme 10 minút, 100 °, rýchlosť lyžice. Stierkou spúšťame to, čo sa drží na stenách pohára. Stroj znovu zakryjeme, vyberieme kadičku a naprogramujeme 10 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

  4. Dali sme soľ a korenie (druhé voliteľné). Podávame a dochutíme trochou šalviových listov.

Poznámky

Na záver prípravy môžeme pridať trochu opražených píniových orieškov. Dodajú jedlu chrumkavý nádych.[br]Počet hostí bude závisieť od toho, či ho použijeme ako prvý chod (obslúžil by cca 3 osoby) alebo ako prílohu (približne pre 6).

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Vianočné recepty s Thermomixom


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, režim, Vegetárian, Vegetariánske

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Lia glez dijo
    hace 8 rokov

    Neviete, ako veľmi pomáha skutočnosť, že ste do receptov vložili informácie o výživovej hodnote. Som super vdacna. To a skutočnosť, že všetky recepty, ktoré ste zverejnili, sú úžasné, z vás spravili jeden z mojich najlepších 3 webov, keď som začal variť. Uistite sa, že toto je aj test <3

    Odpovedať Lia Glez
    1.    Recepty Thermomix dijo
      hace 8 rokov

      Vďaka Lia Glez!

      Reagujte na recepty Thermomix
  2.   Asuncion dijo
    hace 8 rokov

    Ahoj, som nováčik vo varení v thermomixe. Skvelý recept. Vďaka Ascen

    Odpovedať Asuncionovi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 rokov

      Aký dobrý Asuncion! Ďakujeme vám za zdieľanie vášho komentára.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  3.   Kuna dijo
    hace 7 rokov

    Ahoj!!!
    Recepty pre váš web robím roky, aj keď by som povedal, že som nikdy nepísal. Gratulujem ti! Čo chcem variť s termomixom, prídem sem a hľadám recept !!!
    Keby som chcel do tohto receptu pridať mleté ​​mäso ... v akom kroku ho mám pridať a koľko by ste mi odporučili?
    Dakujem pekne 😉

    Odpovedať Marta
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 7 rokov

      Dobrý deň, Marta!
      Ďakujem pekne za komentár. Neváhajte nám napísať, kedykoľvek budete chcieť, radi si vás prečítame.
      Do kroku 3 by som dal mleté ​​mäso, ale po troche restovania baklažánov, to znamená, že som dal baklažány s paradajkou a naprogramoval som 5 minút, 100 °, rýchlosť lyžice. Potom by som pridal mäso a naprogramoval 10 minút v časti 3 a potom ďalších 10 minút v časti 4.
      Uff, neviem, či som si dobre vysvetlil ... Čo sa týka množstva mäsa, 150 alebo 200 g môže byť v poriadku, nemyslíte?
      Pozrime sa, ako to na vás vyzerá 😉
      Bozk!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi