Dáme vám nápad na varenie baklažánu. Urobíme to pomocou iba Thermomix keďže tu uvaríme zeleninu, pripravíme paradajkovú omáčku a rozpustíme syr.
Spravidla termín pizzaiola Používa sa na mäso (ponechávam vám náš recept na mäso z pizze v prípade, že sa chcete pozrieť), ale keďže je to niečo také jednoduché, dá sa veľa reinterpretácií. Odporúčame vám vyskúšať to verzia vyrobené z plátkov baklažánu. Ako predjedlo alebo ako príloha, objavíte nový spôsob konzumácie tejto zeleniny.
Baklažány alla pizzaiola
Iný spôsob konzumácie baklažánu: dusený v pare, s paradajkovou omáčkou a mozzarellou.
Zdroj: Vorwerk
Viac informácií - Mäso alla pizzaiola
Milujem vaše recepty. Je to už nejaký čas, čo som vás objavil a chcel som vám povedať, že si myslím, že je to najkompletnejší blog Thermomix. Dať recept každý deň je výzva. Len tak ďalej. Všetko najlepšie.
Ďakujem pekne, Marijose 🙂
Bozk!