S týmto bezlepkovým vianočným sladkým chlebom budete mať recept plný chutí na ich občerstvenie Dni večierkov.
Je to dobrá alternatíva, ak sa nechcete zahrávať s typickým roscónom de Reyes v kuchyni. Pamätajte tiež na to, že ide o recept vegánske vhodné pre celiatikov a intoleranciu laktózy a vajec.
Pravda je, že zmes múk kombinovaná s datľami, sušenými marhuľami, orechmi a čokoládou z nej robí a chutné občerstvenie na raňajky alebo si pochutnať na a horúca čokoláda v čase občerstvenia.
Bezlepkový vianočný sladký chlieb
Recept s veľkou chuťou, ktorý vám poslúži na prípravu chutného občerstvenia
Chcete sa dozvedieť viac o vianočnom panettone bez lepku?
Textúra tohto receptu je dosť hustá, akoby to bol ražný chlieb. Nie je nadýchaný ako koláč, v skutočnosti sa rád štiepim plátky nie veľmi hrubé a vložte ich do hriankovača ... čistý zlozvyk!
Ako si dokážete predstaviť, je to sladký chlieb plný odtieňov, pri ktorom si každé sústo môžete vychutnať rôzne príchute a textúry ponúkané rôznymi ingredienciami.
Ak chcete urobiť nealkoholická verzia, môžete nahradiť Cointreau rovnakým množstvom pomarančového džúsu.
Ak ste fanúšikom kandizovaný pomaranč Môžete ho tiež pridať, aj keď v tomto prípade odporúčam, aby ste nedávali sušené marhule.
Na prípravu tohto receptu môžete použiť zeleninový nápoj že máte najradšej, aj keď najradšej používam mandľové alebo orechové mlieko, pretože majú väčšiu príchuť ako ryža.
La gaštanová múka Nie je ľahké ho nájsť v supermarketoch, budete ho musieť hľadať v špecializovaných predajniach resp Nenašli sa žiadne produkty.. Ale neprestávajte ho používať, pretože mu dodáva veľmi bohatú a zvláštnu chuť.
Psyllium (Plantago ovata) je prísada, ktorá má široké využitie pri pečení a bezlepkové pečivo pretože pomáha spájať rôzne ingrediencie a vytvárať dobre zlepené hmoty, ktoré sa neskôr nedrobia. Nájdete ho v špecializovaných predajniach, bylinkároch a on-line obchody
Na dochutenie som použil tekvicový koláč zmes korenia. Pravda je taká táto zmes Používam ho na výrobu a veľa receptov ale ak ho nemáte, môžete ho nahradiť aj škoricou a troškou vanilky.
Viac informácií - Horúca čokoláda / Sladký zemiakový koláč / Tekvicové smoothie / Zmes korenia tekvicový koláč