Skúšal som to s morskými rybami, treskou a merlúzou. Zatiaľ s ním zostávam treska, ale s ostatnými je tiež veľmi bohatý. A budem sa snažiť ďalej, pretože s morský vlk môže to byť aj veľmi zaujímavé. Pozrime sa, ako to pripraviť biela ryba so zelerom a jablkovou omáčkou.
Je to veľmi nízkokalorický, pomocou ktorého používame nádobu Varoma a oceníme hru kontrastov medzi textúrou a chuťou ryby a svieža a sladká smotana omáčky zeler y jablko.
Biela ryba so zelerom a jablkovou omáčkou
Pri treske, merlúze alebo morskej rybe je to recept s veľmi nízkym obsahom kalórií, pri ktorom oceníme hru kontrastov medzi textúrou a chuťou bielej ryby a sviežou a sladkou krémovosťou zeleru a jablkovej omáčky.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií: Morský vlk so zemiakmi