(9 hlasy)
Načítavam ...
Ako som bol nadšený, keď som pripravil tento recept! Videl to už toľkokrát na blogoch ... že vždy hovoril „musím si to pripraviť.“ Do soboty som videl rebrá v mäsiarstve a nakoniec ho kúpil.
Vlastne som nevedel, z akej omáčky ho mám vyrobiť, ale nakoniec som sa rozhodol pre domácu grilovaciu omáčku vyrobenú z našej fantastickej Thermomix.
Bravčové rebierka s grilovanou omáčkou
Vychutnajte si skutočné potešenie z jedla doma s týmto receptom.
Rovnocennosť s TM21
Má sa omáčka na grilovanie pridávať po zapečení alebo sa používa počas dusenia alebo počas zapekania?
Ahojte Jorge a Víctor, prepáčte, už som to v recepte zmenila, moja chyba! Omáčka sa dobre rozloží na všetky strany, než ju vložíte do rúry. Ďakujeme za upozornenie!
Prepáč, nerozumiem veľmi dobre;
Polevou pred vložením do rúry polejete omáčku alebo ju umiestnite do samostatného člna na omáčku?
vďaka
pozdrav
Dobrý deň, kde nájdem worcesterskú omáčku?
Vďaka
Elena, v akomkoľvek veľkom supermarkete v oblasti s omáčkami. Každopádne je voliteľný, nič sa nestane, ak ho nemáte alebo nechcete uviesť.
Aký dobrý recept som zostavil. Musím to pripraviť pre svojho manžela, ktorý to bude milovať. Poviem ti.
Kisses
Dobre, som veľmi rád, že sa vám páčilo. Poviete mi, ako to na vás vyzerá. Samozrejme, odstráňte toľko tuku, koľko môžete predtým, pretože som mal trochu prebytočného tuku ...
Omáčka sa pripálila, poďme, nemôžem nič využiť, ale rebrá vyzerajú dobre, nejaký trik na výrobu trochu omáčky, pomôžte mi, prosím
Ahoj Tous, škoda tej omáčky, na mnohých miestach som bola veľmi zlatá, ale neprihorela. Najbližšie, čo musíte urobiť, je, že ak uvidíte, že sa to príliš opeká, a ešte zostáva veľa minút, kým dokončíte varenie, zakryte tácku albalovým papierom, aby sa zhora nespálila.
Nechám vám tu recept z knihy receptov Thermomix, aby ste mohli pripraviť viac omáčky a po uvarení ju dať:
Nakrájanú cibuľu 1/2
300 gr kečupu
50 gr cukru
kvapka citrónu
50 gr medu
1/2 lyžičky korenia
1/2 lyžičky sladkej papriky.
1/2 lyžičky cesnakového prášku
1 čajová lyžička soli
1 lyžička tymianu
1 lyžička bazalky
1 čajová lyžička oregana
Cibuľu dáme do pohára a programujeme 6 sekúnd, rýchlosť 6.
Pridajte kečup, cukor, citrónovú šťavu a med a programujte Rýchlosť 20 sekúnd 4.
Pridáme zvyšok prísad a znova premiešame 10 sekúnd, rýchlosť 4.
A teraz programujeme 2 minúty, teplota 50, rýchlosť 1,Takto dosiahneme, aby sa med dobre premiešal.
To mi povieš!
Aysss veľmi pekne ďakujem Beriem na vedomie omáčku, ak som bola zmätená s dieťaťom x, ktoré spálilo sm ... Čo som urobil, bolo urobiť viac omáčky oproti predošlej, ale polovičné množstvo a dať trochu na mikroskop a poviem ti len tisíc vďaky za odpoveď!
Tous, to je s tou omáčkou určite veľmi dobré a trochu v mikrovlnke, nakoniec je to rovnaké ako v termo. To mi povieš!
Prinútil som ich jesť a kosti sme nechali olúpané !!! Aké sú vynikajúce, majú sladký nádych bez toho, aby to preháňali, a toho capita, ktorý je skaramelizovaný cez vrch ... ... Ďakujem za recept.
Maličkosť! Môžete dať rebrá do pekáča a potom ich vytiahnuť, aby ste ich zhnedli? Hovorím to preto, lebo neviem, či sa rúra príliš nezašpiní, ďakujem.