prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Cícerové a mrkvové guľky

Predjedlá40 minút37 ľudí50 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

S týmito cícerové guličky chceme ukázať, že konzumácia strukovín v lete je možná.

Okrem cíceru nesú mrkva, strúhanka, aromatické bylinky… Ingrediencie, ktoré musíme uvariť, ako napríklad mrkvu, sa spravia v Thermomixe. Pohár nám poslúži aj na drvenie a integrovanie ingrediencií.

Uvidíte, s hmotou, ktorú získame, sa veľmi dobre pracuje. Formovanie týchto guličiek a ich obaľovanie bude veľmi jednoduché. Potom máme dve možnosti: piecť alebo smažiť. V oboch prípadoch sú chutné.

Cícerové a mrkvové guľky

Vytlačte si recept
záložka
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Iné predjedlo vyrobené z cíceru a mrkvy.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 50
  • Porcie: 37
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g strúhanky plus trochu viac na obaľovanie
  • Vetvička rozmarínu
  • Niektoré listy bazalky
  • 160 g mrkvy, olúpanej a nakrájanej na kúsky
  • 30 g cibule na kúsky
  • 1/2 strúčika cesnaku
  • 100 g vody
  • 240 g vareného cíceru
  • 1 huevo
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • Trochu korenia
  • Olej

Preparación

  1. Do pohára dáme strúhanku, lístky rozmarínu a lístky bazalky. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 7. Vyberáme a rezervujeme.

  2. Bez toho, aby sme museli pohár umývať, dáme mrkvu na kúsky, cibuľu a cesnak. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  3. Prilejeme vodu a programujeme 10 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  4. Pridáme umytý cícer (bez tekutiny z konzervy), vajce, zmes strúhanky a aromatických byliniek, soľ a korenie. Nasaďte viečko na pohár a vložte špachtľu cez otvor vo viečku. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 5.

  5. Rukami tvarujte guľky a prechádzajte ich cez strúhanku.

  6. Teraz máme dve možnosti: opražiť ich na slnečnicovom oleji alebo upiecť.

  7. Ak ich chceme piecť, musíme ich pred vložením do rúry poukladať na plech pokrytý papierom na pečenie a potrieť trochou oleja. Dáme piecť na 180º (predhriata rúra) a budú hotové asi za 20 minút.

  8. Guľky podávame s hlávkovým šalátom, šalátom...

Viac informácií - Špagety s aromatickými bylinkami


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.