Cícerový krém

Rozmanitosť krémy čo môžeme robiť s našim Thermomixom. Táto cícer je pripravená za menej ako pol hodinu, pretože použijeme už uvarenú strukovinu.

Môžeme použiť cícer zavárané alebo uvarené doma (ak ich necháme cez noc máčať, budeme ich mať za chvíľu pripravené pomocou tlakového hrnca).

Existujú odborníci, ktorí odporúčajú peeling resp Rozdrviť la zeleninový aby bol stráviteľnejší. V takom prípade sa ho rozhodneme zomlieť a s našim kuchynským robotom je to veľmi jednoduché.

Cícerový krém

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jednoduchý a rýchlo uvarený cícerový krém pripravený v Thermomixe. S perfektnou textúrou, ako všetky krémy, ktoré vyrábame na našom stroji.

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: krémy
• Kalórie: 380
• Porcie: 6

• Čas varenia: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 70 g cibule, olúpanej
• 15 g extra panenského olivového oleja
• 450 g vareného cíceru
• 120 g zemiakov
• 350 g vody
• Soľ
• korenie
• Syr na dozdobenie

Preparación

1. Cibuľu dáme do pohára a programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5.

2. Pridáme olej a programujeme 3 minút, 100 °, rýchlosť 1.

3. Pridajte cícer, zemiak, vodu, soľ a korenie. Programujeme 20 minút, 100 °, rýchlosť 1.

4. Dokončili sme naprogramovaný čas, ktorý drvíme, vždy držiac pohár, 40 sekúnd pri rýchlosti 10.

5. Povrch ozdobíme trochou čerstvo mletého korenia a strúhaným syrom.

Viac informácií - Recepty zo strukovín v Thermorecetas

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix