Teraz, keď prichádza leto a horúčavy, výroba empanadas je báječný nápad. Môžeme ju pripraviť popoludní a mať ju pripravenú na večer a ako občerstvenie. Je to tiež dokonalý plán, ako si to vziať na piknik alebo do domu priateľov. A hoci je tento rok trochu netypickejší a my si nemôžeme užiť letnú dovolenku, na akú sme boli zvyknutí, vždy môžeme uvariť vynikajúce veci, vďaka ktorým bude každý okamih vynikajúcim okamihom.
Dnes pripravíme vynikajúcu empanádu plnú chutí: Celozrnná chobotnica a tuniak empanada. Ako ste sa dočítali, cesto je skutočne integrálne, takže na to použijeme všetku múku z integrálnej empanády. Použil som špaldu, pretože je to tá, ktorú som mal doma, ale samozrejme môžete miešať rôzne múky, dávať neoddeliteľnú súčasť a normálnu časť ... podľa vašich predstáv. Ide o to, že môžeme tiež používať a predávať výrobky, ktoré máme doma, alebo použiť to, čo si môžeme kúpiť, na mieste, kde sme teraz.
Aby bolo cesto chutnejšie, použijeme olej z plechoviek chobotnice pretože týmto spôsobom ešte viac zvýraznia jeho chuť. Ak potrebujeme viac, môžeme použiť aj olej z tuniakovej konzervy.
Ak však nemáte chuť olej používať, pretože ho uprednostňujete ako extra panenský olej, ktorý máte doma, žiadny problém. Plechovky len dobre scedíte a na cesto a na omáčku pridáte svoj olej. Môžete tiež vložiť 50% - 50%, to znamená polovicu oleja do plechovky a polovicu vášho oleja. Dôležité je, aby ste vždy rešpektovali gramy oleja uvedené v recepte.
Celozrnný koláč s chobotnicou a tuniakom
Chrumkavá a chutná celozrnná empanáda plnená chobotnicou a tuniakom. Vynikajúca možnosť občerstvenia na letných večerách.