Cestovinový šalát s omáčkou raita

Preparación

1. Vložte očistenú a očistenú uhorku do pohára, počas ktorého ju rozdrvte 2 sekundy pri rýchlosti 5. Ak uvidíte, že kúsky sú príliš hrubé, môžete naprogramovať ešte niekoľko sekúnd, ale dajte pozor, aby ste si ich pretlačili.

2. Vyberte na cedníku, mierne posolte a nechajte odpočívať. Z času na čas môžeme vytlačiť lyžicou, aby sa odstránila všetka tekutina.

3. Pri varení cestovín a príprave šalátu. Za týmto účelom dáme vodu z vodovodu po značku 1 liter. Osolíme, okoreníme, vložíme košík a programujeme 7 minút, 100 °, rýchlosť 1. Vložte kadičku tak, aby sa skôr zahriala.

4. Vložte ružičky brokolice do Varomy. (Môžete využiť prípravu ďalších receptov).

5. Keď voda začne vrieť, pridáme cestoviny cez dýzu. Vložte Varomu na jej miesto a naprogramujte čas stanovený balíkom, 100 ° a rýchlosť 4. V mojom prípade je to 10 minút.

6. Medzitým si pripravíme zvyšok surovín; paradajky umyjeme a nakrájame na polovice.

7. Mrkvu umyte a oškrabte. Cuketu tiež umyte a obe zeleniny nakrájajte na malé tyčinky.

8. Odstráňte zem z húb a nakrájajte na plátky.

9. Po uplynutí času vyberte Varoma a dajte pozor, aby ste sa nepopálili parou. Vyberte kôš a cestoviny ochlaďte pod tečúcou studenou vodou.

10. Dobre scedíme a vložíme cestoviny do hlbokej misy. Oblečte sa s mrholením olivového oleja a pridajte brokolicu a zvyšok zeleniny.

11. Pohár vyprázdnite a bez umývania do nich vložte odloženú uhorku, jogurt, mätu alebo mätu, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie. Poraziť pre 10 sekúnd, rýchlosť 3½, odbočte doľava.

12. Kúsky spustite špachtľou smerom k lopatkám, vyberte ich zo skla a odložte ich.

13. Pri podávaní môžete šalát položiť na jednotlivé taniere alebo do veľkej šalátovej misy.

14. Podávame sprevádzané omáčkou podávanou v omáčkovom člne alebo v samostatnej miske, aby si každý mohol dať, čo chce.