prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Cestoviny s hubami, cuketou a šunkou

Cestoviny30 minút4 ľudí450 kalórií
1/52/53/54/55/5 (18 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Cestoviny s dehydratovanými hubami

Na prípravu chutného jedla použijeme dehydrované huby cestoviny v Thermomixe.

Prvá vec, ktorú budeme musieť urobiť, je hydratujte huby a urobíme to v teplej vode desať minút. Potom, keď sú scedené, použijeme huby na prípravu cestovín. Vodu ale nehádžte ... sceďte a poslúži vám na prípravu ryže resp tento guláš.

Vo videu, ktoré sme pripravili, môžete vidieť, ako to pripraviť rizottata cestoviny, krémové cestoviny, ktoré sa varia v Thermomixe spolu so zvyškom surovín. Skúste to, pretože je to vynikajúce.

Krémové cestoviny so šampiňónmi, cuketou a šunkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Krémové cestoviny, ktoré si zamilujete, ak vás zapália huby

Krémové cestoviny so šampiňónmi, cuketou a šunkou
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: cestoviny
  • Kalórie: 450
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 20 g cibule
  • 20 g extra panenského olivového oleja
  • 100 g varenej šunky nakrájanej na kocky
  • 190 g cukety, nakrájané na kocky
  • 50 g sušených húb (10 minút hydratovaných v teplej vode)
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • 700 g vody
  • 350 g krátkych cestovín

Preparación

  1. Do pohára dáme cibuľu a olivový olej. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 7. Plánujeme nižšie 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  2. Pridajte na kocky nakrájanú šunku a program 3 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  3. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  4. Pridajte cuketu a šampiňóny (dobre scedené, bez vody). Programujeme 3 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1. Ochutíme soľou a korením.

  5. Teraz pridáme vodu a program 7 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  6. Ak to považujeme za potrebné, ešte trochu osolíme. 

  7. Vložíme cestoviny a naprogramujeme čas uvedený na obale, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť vedra.

  8. Nechajte pár minút odpočívať v pohári a podávajte.

Poznámky

Vodu nevyhadzujte, aby huby hydratovala. Môžete ho použiť na ďalšie prípravy (ryža, polievka ...)

Viac informácií - Dusené mäso, zemiaky a huby 

Zdroj - Vorwerk


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.