prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Cestoviny s hubami

Cestoviny30 minút2 ľudí
1/52/53/54/55/5 (28 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

Neviem, či sa to isté stane aj vám, ale pri pohľade na knihy o varení a časopisy skončím pri iba pracných a dlho pripravovaných receptoch. To ma veľmi hnevá, pretože neskôr, zo dňa na deň, mám najmenej čas.

Dnešný recept je teda špeciálne venovaný tým, ktorí nedostatok času venovať to kuchyni ... že nezistím, že sa stravujete zle a Thermomix umiera od smiechu v kuchyni!

Aby bol recept univerzálny, je možné ho vyrobiť s akýmkoľvek typom krátke cestoviny ktoré máte doma. Syr, tiež akýkoľvek druh, ktorý ste nastrúhali v mrazničke, stojí za to aj sušený syr. Huby, použil som ich z plechovky, aby ste ma neospravedlnili, že v zelinári neboli!

En 30 minút dáme si pripraviť cestovinové jedlo a ešte si stihneme obliecť šalát a prestrieť stôl !!

Cestoviny s hubami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Recept, ktorý môžete použiť, keď nemáte čas na varenie.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: cestoviny
  • Porcie: 2
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 170 g krátkych cestovín (luky, špirály ...)
  • 1 pór
  • 1 liter vody (na varenie cestovín)
  • 100 g vody
  • 125 g šampiňónov
  • 50 g odpareného mlieka
  • 2 lyžice strúhaného syra (parmezán, ementál, gruyère ...)
  • 15 g olivového oleja
  • soľ, korenie a muškátový oriešok

Preparación

  1. Do pohára dajte 1 liter vody. Program 8 minút pri 100 ° rýchlosti 2. Pridajte cestoviny a naprogramujte čas uvedený na obale, 100 °, rýchlosť lyžice a odbočenie doľava. Kadičku položte naklonenú, aby voda nevytiekla z vrchnej časti. Po uplynutí času cestoviny scedíme a rezervujeme.

  2. Bielu časť póru očistíme, umyjeme a nakrájame na 4 kúsky. Nakrájajte to počas 5 sekúnd pri rýchlosti 4. Kúsky, ktoré sa nalepili na sklo, položte dole a pridajte olej a osmažte ho 3 minút pri 100 ° a rýchlosť 1.

  3. Pridajte 100 g vody a pokračujte vo varení 4 minút pri 100 ° a rýchlosť 1, bez kadičky, aby sa tekutina odparila.

  4. Pridajte huby a duste ich 3 minút, teplota Varoma, rýchlosť 1, ľavá zákruta, bez kadičky.

  5. Pridajte mlieko, strúhaný syr a naprogramujte ďalšie 2 minúty pri 100 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta. Dochutíme soľou a korením.

  6. Rezervované cestoviny rozdelíme medzi dva pláty a na vrch pridáme omáčku a s trochou čerstvo nastrúhaného muškátového orieška.

  7. Podávame hneď.

Rovnocennosť s TM21

ekvivalencie termomixu


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Ľahké, Neznášanlivosť na vajcia, Menej ako 1/2 hodiny

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   ANJELI dijo
    hace 12 rokov

    Ahojte Mayra, váš recept je fantastický, ale mám otázku, či nemám odparené mlieko, keďže ho doma bežne nepoužívam, môžete navrhnúť inú prísadu, ktorá by ho nahradila? Vďaka. Anjeli

    Odpovedať ANGELES
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 12 rokov

      Ahoj anjeli,

      Môžete tiež použiť krém na varenie alebo krém na šľahanie, ale trochu mlieka ho uvoľnite.

      Bozky!

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar
  2.   elena dijo
    hace 12 rokov

    Dobrý deň, ak si kúpim prírodné huby, sú rovnaké? A ak je recept na 4, ako to urobím? Vďaka

    Odpovedať elene
  3.   PILIER dijo
    hace 12 rokov

    Dobré ráno:
    Ak sa to stane s väčším počtom pre viac ľudí, aké by to boli časy?
    vďaka

    Odpovedať na PILAR