prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Cestoviny s krevetami, slávkami a petržlenovým pestom

Cestoviny30 minút4 ľudí700 kalórií
1/52/53/54/55/5 (44 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Ak chcete jesť vynikajúce cestoviny, nemusíte chodiť do talianskej reštaurácie. Môžeme si ho vyrobiť doma, ak máme kvalitné suroviny. Dnes to použijeme krevety a mušlea vo videu vám ukážeme všetky kroky, ktoré je potrebné vykonať.

V Thermomixe chystáme a petržlenom a mandľovým pestom. Potom  urobíme omáčku s krevetami a mušle (v mojom prípade vopred zamrazené a rozmrazené). The cestoviny Uvaríme ju osobitne, v hrnci, takže ju môžeme variť, kým urobíme pesto a omáčku.

A keď si dáme vyrobiť tri prípravky, bude treba ich iba zmiešať. Také ľahké.

Cestoviny s krevetami, slávkami a petržlenovým pestom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodný recept na cestoviny s tými najlepšími ingredienciami.

Cestoviny s krevetami, slávkami a petržlenovým pestom
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: cestoviny
  • Kalórie: 700
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 60 g parmezánu
  • 30 g mandlí
  • Strúčik cesnaku 1
  • Asi 20 g čerstvej petržlenovej vňate
  • 120 g extra panenského olivového oleja (100 g na pesto + 20)
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • 150 surových kreviet, olúpaných a ďalšie dve nelúpané
  • 80 g mrazených mušlí (predtým rozmrazených)
  • 60 g bieleho vína
  • 2 paradajky, olúpané a nasekané
  • 360 g suchých cestovín

Preparación

  1. Dali sme parmezán do pohára. Programujeme 15 sekúnd, rýchlosť 10.

  2. Pridajte mandle, olej, petržlenové listy, 100 g olivového oleja a soľ. Programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 7.

  3. Pesto dáme do misy a vyhradíme.

  4. Bez umytia pohára dáme doň tých 20 g olivového oleja, ktoré nám ešte zostalo. Programujeme 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  5. Pridáme biele víno a bez vloženia kadičky naprogramujeme 1 minúta, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  6. Pridáme očistenú a nasekanú paradajku. Programujeme 5 minúta, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  7. Celú túto dobu môžeme využiť na. Varíme cestoviny. Urobíme to vo veľkom kastróle so slanou vodou. Cestoviny pridáme, keď začnú vrieť, a varíme ich po dobu stanovenú výrobcom.

  8. Po uvarení ju mierne scedíme, ako je vidieť na videu, a dáme ju do veľkej misy. Zmiešame to s pestom a s tým, čo máme v pohári (krevety a slávky s ich omáčkou).

  9. Hneď podávame.

Poznámky

Krevety a mušle, ktoré som použil, sú zmrazené, ale pred začiatkom receptu som ich rozmrazil.

Viac informácií - Dušené mušle

Zdroj - Vorwerk


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.