prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Chlebový koláč

zákusok80 minút12 ľudí150 kalórií
1/52/53/54/55/5 (19 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

chlebový koláč

Tu som so svojím návrhom na víkend: a chlebový koláč, nízkokalorické, s lacnými prísadami a veľmi domáce.

Je to tak nejako puding vyrobené z chleba, mlieka, vajec, čokolády, čerstvého ovocia a sušeného ovocia, ktoré sa pripravuje v Thermomixe a varí sa v rúre.

Môžete použiť chlieb, ktorý vám zostal pred pár dňami. Môže to byť bar, bochník, celozrnný ... Ak je to bezlepkový chlieb, tento koláč si môžu dať aj ľudia s celiakiou.

Prekvapí vás, pretože bez oleja alebo masla nie je to ťažké neplní sa. A chuť je veľmi dobrá.

Chlebový koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Čokoládový koláč alebo puding vyrobený v Thermomixe. Bez oleja alebo masla a s množstvom ovocia, suché a čerstvé. Ideálne využiť zostávajúci chlieb.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Kalórie: 150
  • Porcie: 12
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g chleba spred dvoch dní na malé kúsky
  • 500g mlieka
  • 2 jablká a 1 hruška na štvorcoch (300 g ovocia po olúpaní)
  • Šťava z 1/2 citróna
  • Trocha vody (alebo Brandy) pre hrozienka
  • 60 g bezsemenných hrozienok
  • 50 g horkého kakaového prášku
  • 100 g trstinového cukru
  • 3 vajcia
  • 1 vrecko prášku do pečiva
  • 30 g vlašských orechov
  • Trochu masla na vymastenie formy

Preparación

  1. Chlieb po kúskoch dáme do pohára a prilejeme mlieko. Budeme to mať namočené minimálne 30 minút.

  2. Do misy dáme kocky jabĺk a hrušiek s citrónovou šťavou

  3. Do iného pohára dáme hrozienka do vody alebo brandy.

  4. Rúru otočíme na 180 ° a formu pripravíme tak, že ju potrieme trochou masla.

  5. Po tých 30 minútach chlieb zľahka scedíme. Robíme to tak, že vložíme štýl do pohára a sklo nakloníme cez misku, aby vypadlo zvyšné mlieko. Vytiahneme košík a rozdrvíme chlieb 20 sekúnd pri rýchlosti 5.

  6. Pridajte kakao, cukor a vajcia. Mixujeme programovaním Rýchlosť 30 sekúnd 5. Pridáme kvások a programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 4.

  7. Teraz hrozienka scedíme a tiež dáme do pohára. To isté urobíme s kúskami hrušky a jablka. Pridáme aj vlašské orechy. Všetko premiešame stierkou.

  8. Tú zmes nalejeme do formy, ktorú sme mali pripravenú na začiatku.

  9. Pečieme pri teplote 180 ° 30 minút. Po uplynutí tejto doby zvýšime rúru na 200 ° a necháme ju ešte 10 minút.

  10. Len čo vychladne, môžeme byť pripravení.

Poznámky

Uchovávajte v chladničke.

Rovnocennosť s TM21

tabuľkové ekvivalencie

Zdroj - Na základe receptu z Torte di casa

Viac informácií - Bochník s obohateným chlebovým cestom


Objavte ďalšie recepty: Cesto a chlieb, Dezerty, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   ROSA dijo
    hace 8 rokov

    Ahoj Ascen, nechal som ti v inom recepte (jablkový a orechový koláč) otázku o náhrade mlieka v koláčoch, čím ho môžem nahradiť? Ďakujem!!

    pozdravy

    Odpovedať ROSA
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj rosa
      V takom prípade by som ho nahradil iným rastlinným mliekom, ktoré bude chutiť náš chlieb.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  2.   Rocio dijo
    hace 8 rokov

    Ahoj Ascen, chcel som sa ťa opýtať, či môžem použiť celozrnný chlieb.
    vďaka
    Rocio

    Odpovedať rociovi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj rocio,
      Myslím si.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
    2.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj rocio!
      Neskúšal som to urobiť s nakrájaným chlebom. Hádam to vyjde, ale bude to kalorickejšie ako s normálnym chlebom.
      Objatí

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi