prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Dusené chobotnice s paradajkami v Thermomixe

ryby70 minút4 ľudí400 kalórií
1/52/53/54/55/5 (11 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Chobotnica s paradajkami v Thermomixe

Ja chobotnice Väčšinou to robím v tlakovom hrnci, s trochou vína alebo piva a bobkovým listom. Musíte sa však líšiť, takže dnes vám ukážem, ako pripraviť guláš z chobotnice s paradajkou vo vašom Thermomixe.

Je to tiež veľmi jednoduché a rovnaké Tender. Trvá to chvíľu (kým varíme chobotnicu, potrebujeme hodinu), ale nevyžaduje nás to príliš veľa úsilia, pretože to je stroj, ktorý funguje.

Chcete skončiť s dobrým dezertom? Tu máte odkaz na lahodný tvarohový koláč s jahodovou omáčkou.

Chobotnica s paradajkami v Thermomixe

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Naučíme vás, ako si pripraviť chobotnicu s vašim Thermomixom. Chce to čas, pretože chobotnica si vyžaduje čas na varenie, ale dá sa to urobiť veľmi ľahko.

Chobotnica s paradajkami v Thermomixe
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: ryby
  • Kalórie: 400
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 g chobotnice (už čistej) -1 alebo 2 malé chobotnice
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cebolla
  • 400 g paradajkovej dužiny
  • 100 g extra panenského olivového oleja
  • 300 g zemiakov uvarených a olúpaných na kocky

Preparación

  1. Do pohára dáme olej, cesnak a cibuľu. Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 6. Ďalej programujeme 6 minúty, teplota varomy, proti smeru hodinových ručičiek, rýchlosť lyžice.

  2. Tento čas využijeme na to, aby sme chobotnicu nakrájali na malé kúsky.

  3. Motýľa sme nasadili na čepele. Pridáme chobotnicu a paradajku. Programujeme 60 minút, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice (so zapnutou kadičkou).

  4. Ak do uplynutí naprogramovaného času zostáva 20 minút, vyberte pohár a vložte kôš.

  5. Podávame so zemiakmi.

Poznámky

Môžeme pridať aj nevarený zemiak, olúpaný a na kúsky, 20 minút pred tým, ako chobotnica dokončí varenie.

Viac informácií - Tvarohový koláč s jahodovou omáčkou

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: ryby

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   maria dijo
    hace 7 rokov

    Dobrý deň, môžete si pripraviť mrazenú varenú chobotnicu?

    Odpovedať Márii
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 7 rokov

      Ahoj Maria,
      Keby bola zamrznutá, nepotrebovali by ste chobotnicu na to, aby ste ju varili tak dlho ... Je lepšie, keď je chobotnica surová, aby sa varila s paradajkou a omáčka získala celú svoju príchuť.
      Vyskúšajte tento ďalší recept, ktorý sa pripravuje s už uvarenou chobotnicou: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. Je iný, ale aj veľmi dobre vyzerá.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi